ਸਧਾਰਨ ਸਾਟਏਡ ਫਵਾ ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ, ਸੁਪਰ ਸਪਰਿੰਗ-y ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਸੁਆਦ ਦੁਆਰਾ ਸੀਮਤ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਮੋਟੇ ਪੰਦਰਾਂ ਨਾਲ ਫਵਾ ਮੱਖਣ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜਿਹਨਾਂ ਨੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਹੈ- ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸੁਪਰ-ਯੰਗਲ ਫਾਵਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਿਠੀਆਂ ਥਾਂਵਾਂ ਨਾਲ ਬੀਨ ਏਨੀ ਛੋਟੀ ਹੋਵੇ ਕਿ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਲਵੇ, ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਪੋਜ ਜਿਹਨਾਂ ਨੇ ਟੈਡ ਸਟਾਰਕੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ .
ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਜਦੋਂ ਫਵਾ ਬੀਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੁੱਛਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਕੀ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡਬਲ-ਗੋਲੀਬਾਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਅਸਲ ਜਾਇਜ਼ ਕੀਮਤ ਹੈ? ਬੀਨ ਫੈਟ ਦੇ ਬਾਹਰੋਂ ਗੋਲੀਬਾਰੀ ਕਰਕੇ, ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਫਵਾ ਬੀਨ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੇ ਇਸ ਸਾਰੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਵਿੱਚ ਕਿਉਂ ਜਾਣਾ ਹੈ? ਨਾਲ ਨਾਲ, ਉਹ ਡੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੌੜਾ, ਤੈਨੀਕ ਕਿਨਾਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ (ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਹੀਂ)! ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਮਿੱਠੇ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਤੱਤ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਲਾਕਾਰ ਫਵਾ ਬੀਨ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਸੱਚਮੁਚ ਚਮਕਦੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਸੋਚਦੀ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ PReP ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫਵਾ ਬੀਨ ਹੋਵੇ ਤਾਂ, ਅਤੇ ਡਬਲ-ਸ਼ੈਲਿੰਗ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਇਹ ਨੋ-ਸ਼ੈਲ ਫਵਾ ਬੀਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਰੇ ਬੀਨਜ਼, ਪੌਡ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ (ਹਾਂ, ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਠੀਕ!).
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਪੌਂਡ
- ਫਵਾ ਬੀਨ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ (ਚੋਣਵਾਂ):
- ਪੁਦੀਨੇ, ਬਾਰੀਕ
- ਡਿਲ, ਬਾਰੀਕ
- ਪਰੈਸਲੀ, ਬਾਰੀਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਪਣੇ ਫੋਡਾਂ ਤੋਂ ਫਵਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ (ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰੇਕ ਪੌਡ ਦੀ ਇੱਕ ਸਟੀਰ ਪਾਸੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਸਤਰ ਖਿੱਚ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ "ਜ਼ਿਪ" ਖੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ).
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਘੜੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਲੂਣ ਪਾਓ. ਕਰੀਬ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਫਵਾ ਬੀਨ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਬੀਨ ਤੋਂ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ( ਫਵਾ ਬੀਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਿੰਗ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੇਖੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ).
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ. ਫੇਵਾ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤੱਕ favas ਕੋਮਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਤਕ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲੇਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਅੱਗੇ ਟਿਪ ਕਰੋ: ਇਹ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੁੱਖ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਗੋਲਾਬਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਡਬਲ-ਗੋਭੀ ਫੇਵਾ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਢਕਿਆ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 546 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 71 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 88 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 34 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |