ਸਟਿੰਗਿੰਗ ਨੈੱਟਟਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੰਖੇਪ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਸੁਚੱਜੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਨਣ ਵਾਲੇ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਵਾਲੇ ਗ੍ਰੀਸ ਵਿੱਚ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੇ ਪਿੰਕ ਦਾ ਵੱਡਾ ਭਰਾ ਕਾਲਜ ਤੋਂ ਘਰ ਆਇਆ ਸੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਡੂੰਘੀ, ਧਰਤੀ ਦੀ ਸੁਆਦ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੈਨੂੰ ਅਮੀਰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਰਦੀ ਤੋਂ ਗਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਟਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਾਂ, ਹੁਣ ਬਸੰਤ ਇੱਥੇ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਧਾਰਣ ਨੈੱਟਟਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਹੀ ਰੱਖੋ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ, ਜਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਰੇ ਦੇ ਹਿੱਟ ਲਈ ਪਾਸਸਾ ਜਾਂ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੈੱਟਟਲੇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਜੀਨਾਂ , ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਦਸਤਾਨੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਝਟਕਾਓ , ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟਿੰਗ ਆਊਟ ਲਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੇਗਾ. ਬਲੇਨਪਿੰਗ ਨੈੱਟਟਲਜ਼ ਅਸਲ ਵਿਚ ਦੋ-ਫਰ ਹਨ: ਨੈੱਟਟਲਜ਼ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਡੀ-ਸਟੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਤੂਫ਼ਾਨ ਆ ਡਿੱਗਿਆ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ
- ਸਟਿੰਗਿੰਗ ਨੈੱਟਟਲੇਜ਼
- 1 - 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮੱਖਣ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਰਬੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਨੈੱਟਟਲੇਸ ਦੇ ਸਟਿੰਗ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਸਿੰਕ ਜਾਂ ਬੇਸਿਨ ਵਿਚ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਸਫਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨੈੱਟਟਲਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੱਲ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡ ਕੇ), ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਾਂ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਧ ਕਾਬੂ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੰਕ ਕੇ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੱਲ ਕੇ ਜਾਂ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਕਰਕੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਲੇਕਿੰਗ ਨੂੰ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਉਟੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨੈੱਟਟਲੇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਦੱਸਿਆ ਜਾਵੇ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਸਾਫ ਕੀਤੇ ਨੈੱਟਟਲੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ
- ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪੈਨ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨੈੱਟਟਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕੱਟੀਏ) ਗਰਮ ਕਰੋ. ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਪੈਨ ਜਾਂ ਪੋਟ ਦੀ ਚੌਂਕੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੋਈ ਤਰਲ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ ਤਾਂ ਕਿ ਨੈੱਟਮੋਟਸ ਸਟੀਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਟੀਟ ਹੋ ਜਾਵੇ.
- ਤੇਲ, ਮੱਖਣ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਰਬੀ, ਪਿਘਲਣ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੁੰਮੀ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨੈੱਟਟਲਜ਼ ਜੋੜੋ. ਕੁਕ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨੈੱਟਲਲਾਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਤਕਰੀਬਨ 2 ਮਿੰਟ ਬਲੇਨਸ਼ੇਡ ਨੈੱਟਲਾਈਲਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਨੈਟਲਲਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਜ਼ਿਆਦਾ. ਜੇਕਰ ਕੱਚਾ ਨੈਟਲੀਜ਼ ਸਾਉਟੁਇਡ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਤਰਲ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟ ਦੇਵੇ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਬਦਲਾਵ ਅਤੇ ਵਾਧੇ
- ਲਸਣ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖੁਨਸ਼ੀਲ ਹੋਣ ਤਕ, ਚਾਕਲੇਟ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ, ਇੱਕ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਲਈ ਇੱਕ ਚਾਕ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ, ਰਲਾਉਣਾ.
- ਸਪਾਈਸ: ਨੈੱਟਟਲਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਾਲ ਚਿਲਡਰਨ ਦੇ ਫੁਲਕੇ ਲਗਾਓ.
- ਨਿੰਬੂ: ਸੇਰਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਤੇ ਸਪਿਤਜ਼.
- ਚੀਸੀ: ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜੇ ਪਰਮੇਸਨੀ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਖਤ ਗ੍ਰਾਚਿੰਗ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ.
- ਓਆਈਐਲ ਇਟ ਅਪ: ਸੇਵਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਆਦ ਦੀ ਅੰਤਮ ਹਵਾ ਲਈ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤਰਕ ਤੇਲ, ਜਾਂ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਡੁੱਲ੍ਹੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 246 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |