ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਿਕਸਬੈੱਡ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਬਣਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਕੀ ਦੀ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ. ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਛੋਟੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਬੇਕਨ ਡ੍ਰਾਪਪਿੰਗਜ਼ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਪਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਝੌਂਪੜੀ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੋਨ, ਹੋਕੇ ਕੇਕ, ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਡੌਗਰਜ਼ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੇਕ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਸਟੇਪਲ ਹਨ ਕੁਝ ਲੋਕ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਸਵੈ-ਵਧਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਮਿਕਸਬਿਡ ਮਿਕਸ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿਕਦਾਰ ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਵਰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹੈ. ਕੋਈ ਆਟਾ, ਕੋਈ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨਹੀਂ - ਕੇਵਲ ਕੋਰਨਮੀਲ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਫਲੇਅਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੱਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਮੈਪਲ ਬਾਰਡ ਕੇਰਪ ਜਾਂ ਗੰਨੇ ਦੀ ਰਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਉਹ ਕਣਕ ਦੇ ਗੁੜ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਬੀਨ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਛੋਟਾ ਕਰੋ
- 3/4 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ
- 1 ਕੱਪ ਕੋਰਨਮੈਲ
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ (ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬੇਕਨ ਡਰਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਲੋਹੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਛੋਟਾ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੋਰਸਮੈਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਰੱਖੋ.
- ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਨਮਕ 'ਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਿਘਲਾ ਹੋਏ ਸ਼ਾਰਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
- ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡ ਦਿਓ.
- ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਮਿਕਨੇਬਡ ਕੇਕ ਵਿੱਚ 3/4 ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਨਾਲ ਬਣਾਓ.
- ਮੀਟ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਚਿਕਨਾਈ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੀਬ 1/4 ਇੰਚ ਛੋਟਾ ਹੋ ਜਾਂ ਤੇਲ.
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹੋਣ, ਲਗਭਗ 4 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਭੂਰਾ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਵੱਲ.
4 ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, 4 ਦਿੰਦਾ ਹੈ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਕੋਰਨਮਾਈਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰੇ ਚਿਲ਼ਾ ਮਿੱਲ ਦੇ ਕੁੱਝ ਚਮਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਟੈਕਸਟਰ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਟੇ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰਨਮੀਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਬਦਲੋ.
- ਕੋਰਨਮੈੱਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਪਕਾਇਆ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 167 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 593 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |