ਤਾਜ਼ਾ ਚੰਕੂ ਸਲਸਾ ਲਈ ਕੋਈ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬੋਤਲ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਜਾਓ! ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਸਾੱਲਾ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਰੱਜ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਜੇ ਉਹ ਇਕ ਬੈਠਕ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਖਾਣਗੇ, ਤਾਂ ਉਹ ਕੁਝ ਘਰ ਲੈਣ ਲਈ ਭੀਖ ਮੰਗਣਗੇ.
ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਾੱਲਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਨਾ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਚਿਲਕਾਏ ਬਗੈਰ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਜੋੜੋ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਚੀਿਲਿਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਹ ਅਜਿਹੇ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਸਿਲੈਂਟੋ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
Chunky salsa ਇੱਕ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬਸ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਮੈਕਸੀਕਨ ਡਿਸ਼ਿਆਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰਿੰਗਿੰਗ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਮੇਓ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ, omelets, ਜ frittatas ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ salsa ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਟਕਸੋ, ਬਟਰੋਟੋ, ਅਤੇ ਲਪੇਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਸੇਰਾਨੋ
- ਚਿਲ (ਜਾਂ ਜਲਪੈਨੋ, ਬੀਜ ਹਟਾਏ ਗਏ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਵਧੀਆ ਦਸਤਾਨੇ)
- 6
- ਟਮਾਟਰ (ਮੱਧਮ ਤਾਜ਼ਾ, 1/4-ਇੰਚ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 1
- ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ (ਮੀਡੀਅਮ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਜਾਂ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼)
- 3
- ਪਿਆਜ਼ (ਹਰੀ, ਹਰੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਪਤਲੇ ਹੋਏ)
- 1/8 ਕੱਪ
- ਸਿਲੰਡੋ , (ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪੈਕੇ ਹੋਏ, ਤਾਜ਼ੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇਰ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ
- ਅਰੇਗਨੋ (ਤੁਹਾਡੇ ਹਥੇਲੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੁੱਕਿਆ, ਕੁਚਲਿਆ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 (8 ਆਊਸ) ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ (ਡੱਬਾਬੰਦ)
- 1 (4-ਔਊਸ) ਹਰਾ ਚਾਇਲਜ਼ (ਡੱਬਾਬੰਦ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਹਲਕਾ)
- 2 ਚਮਚੇ ਦਾ ਸਿਰਕਾ (ਲਾਲ ਵਾਈਨ)
- 1 ਦਾ ਚੂੰਡੀ
- ਲੂਣ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 1 ਦਾ ਚੂੰਡੀ
- ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਰਰਾਨ ਘੀਲਾ, ਟਮਾਟਰ, ਲਾਲ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਸਿਲੈਂਟੋ, ਜੀਰੇ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਓਰੇਗਨੋ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਹਰੀ ਚਾਈਲਸ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ.
- ਸੁਆਦਲੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਰਾਤ ਭਰ ਬੈਠੋ.
ਚਿਕਿਤਸਕ ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿੱਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਹੋਰ ਭਾਂਡੇ ਨਾਲ ਮਿਕਦਾਰ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤਕ ਕਿਸੇ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਾਂਲਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪੰਜ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੀ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ).
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਾਸਲਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਛੇ ਕੱਪ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਝ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਸਾਲਸਾ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਪੰਘਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਨਮੂਨਾ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸੰਖੇਪ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਸਾਧਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਚੰਕਣ ਦੀ ਬਜਾਇ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਵੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 17 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |