ਤੁਸੀਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਇਸ ਖੁਸ਼ਕ ਰਗ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਰਲਤਾ ਭਰਪੂਰ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਮਸਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਪਾਰਿਕਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਜ਼ਿਰ੍ਹੀ
- 2 ਚਮਚ ਮਿਲਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਚਮਚ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਕਠੇ ਹੋ ਜਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਬੀਫ, ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਕਰੀਬ 1 ਕੱਪ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਜੇ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾਵੇ (ਰੋਸ਼ਨੀ ਕਾਰਨ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆਉਣ).
ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਰ ਦੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਤਹ ਤਕ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟਾ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਮਾਸ ਤੇ ਬੈਠਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ
ਇਹ ਲੂਣ ਨੂੰ ਮਾਸ ਦੀ ਸਤਹ ਵਿੱਚ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 106 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 3,616 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |