ਇੱਕ ਸੰਤਰਾ ਸੁਕਾਅ ਇਸ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸੰਤਰੀ ਬਰੇਕ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਆਈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਵੱਧ ਮੋਟਾ ਜਾਂ ਪਤਲਾ ਬਣਾਉ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟਪਕਾਈ ਜਾਂ ਫੌਰੀ ਬ੍ਰੇਕ ਤੇ ਫੈਲਾਓ. ਸੁਹਾਗਾ ਦੀ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਕੁੰਡਲਦਾਰ ਚਮਕਦਾਰ ਨਾਰੰਗੀ ਸੁਆਦਲਾ ਜੋੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਟਾਰਚ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਭਟਕਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਾਨਬੇਰੀ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਮੌਸਮੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇਸ ਸੁਹੱਪਣੀ ਮਿੱਠੀ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਸਿਰਫ਼ ਠੰਢੇ, ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਧੂੜ ਦਿਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ, 9 ਔਂਸ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਗੰਨਾ ਹੋਈ ਖੰਡ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੋਟੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਾਨਾਂ
- 2 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ cranberries
- 3/4 ਕੱਪ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ (3 ਸੰਤਰੀਆਂ ਤੋਂ)
- 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚ ਨਾਰੰਗੀ ਖਾਧਾ (3 ਸੰਤਰੇ ਤੋਂ)
- 4 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- 1 ਅੰਡਾ, ਕੁੱਟਿਆ
- ਆਈਸੀਐਸ ਲਈ
- 1 ਤੋਂ 1 1/2 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ, ਲੋੜੀਦਾ
- 1 ਤੋਂ 3 ਚਮਚ ਨਾਰੰਗੀ ਜੂਸ (ਰਾਖਵੇਂ ਸੰਤਰੀ ਜੂਸ ਤੋਂ)
- 1 ਚਮਚ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਨਾਰੰਗੀ ਸੰਤੁਲਿਤ (ਰਾਖਵੇਂ ਸੰਤਰੀ zest ਤੋਂ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F (180 C / Gas 4) ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਗਰੀਸ ਅਤੇ 9-ਕੇ -5 ਇੰਚ ਦੇ ਰੋਟੀ ਪਾਓ.
- ਇਕ ਵੱਡੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਡਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਮਿਲ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ ਇਕ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ, ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ 3 ਡੇਚਮਚ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟਾ ਬਾਟੇ ਵਿਚ 1 ਚਮਚਾ ਨਾਰੰਗੀ ਸੰਤੋਖ ਪਾਓ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸੰਤਰੀ ਜੀਵ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ. ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਝੱਟ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ. ਓਵਰਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ
- ਤਿਆਰ ਰੋਟਨ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਚਾਈ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ.
- ਕਰੀਬ 55 ਤੋਂ 65 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੈਂਟਰ ਵਿਚ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਫ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਪੈਨ ਤੇ ਕੂਲ
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸੁਹਾਗਾ ਬਣਾਉ. ਰਾਖਵੇਂ ਸੰਤਰੀ ਜੂਸ ਦੇ 1 ਚਮਚ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦਾ 1 ਚਮਚ, ਰਾਖਵੇਂ ਸੰਤਰੀ zest, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ 1/4 ਚਮਚਾ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਕਨਜ਼ਰਟਰੀ ਦੀ ਖੰਡ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਸੰਤਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਕੈਨਟਨਰਜ਼ ਦੀ ਖੰਡ ਪਾਓ.
ਮਾਹਿਰ ਸੁਝਾਅ
- ਕਿਉਂਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲੱਗ ਪੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਸਾਮਾਨ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਟਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੁਸ਼ਕ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਹੇਟਡ ਅਤੇ ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗਿੱਲੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਜੋੜੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਪੇਕਾਨ ਨਾਲ ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀ ਨਾਰੰਗੀ ਮਫਿਨਸ
ਨਾਰੰਗੀ ਜ਼ੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਪੱਤਝੇ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 295 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 422 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 48 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |