ਮਿੰਨੀਪੂਰਣ ਕਾਰਾਮਲ ਸੇਬ ਸਾਬਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵੱਡੇ ਸਵਾਦ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਸੇਬਾਂ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੰਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਸੁਚੱਜੀ, ਚਾਚੀ ਕਾਰਾਮਲ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਅਨੇਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਆਧੁਨਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਾਈਕਨੀਅਟ ਕਾਰਾਮਲ ਸੇਬ੍ਪਲਸ ਪੂਰੀ ਪਾਰਟੀ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਕੈਮੀਲ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਡੀ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕੋਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਕਾਰਨ ਕਾਰੀਮਲ ਨੂੰ ਸੱਜੇ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਕਵਾਨ 12-16 ਮਿੰਨੀ ਸੇਬ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਕੂਪ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਵੱਡੇ ਸੇਬ
- 1 ਕੱਪ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ (ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਸੁਆਦ)
- 10 ਔਂਸ ਸਾਫਟ ਕਾਰਾਮਲ
- 1 1/2 ਡੇਚਮਚ ਕਰੀਮ (ਜਾਂ ਪਾਣੀ)
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਛਿੜਕ, ਜਾਂ ਕੈਂਡੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਲਾਟ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
2. ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਬੈਰਰ ਜਾਂ ਛੋਟੀ ਕੈਡੀ ਸਕੋਪ ਵਰਤੋ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਸੇਬ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਥਾਂ ਹੋਵੇ. ਸੇਬਾਂ ਦੀਆਂ ਬਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੈਟ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਟੌਥਪਿਕਸ ਜਾਂ ਲੌਲੀਪੌਪ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
3. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕੈਂਡੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਹਰੇਕ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕੋਟਿੰਗ ਵਿਚ ਸੰਖੇਪ ਵਿਚ ਡੂੰਘਾ ਕਰ ਦਿਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸੇਬ ਦੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਕੋਟਿੰਗ ਦੀ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸੇਬ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿਚ ਨਮੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਹੋਵੇ. ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਸੇਬ ਡੁਬੋਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਟਿੰਗ ਨਿਰਧਾਰਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਤਦ ਤਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ refrigerate.
4. ਕੋਟਿੰਗ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਾਰਮਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਾ ਹੋਣ ਤੱਕ 30-ਸਕਿੰਟ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਵਿਚ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਕਾਰਾਮਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਹੋਵੇ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਪੋਰਟੇਬਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਟੱਚ ਨੂੰ ਹੁਣ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ.
5. ਇਕ ਵਾਰ ਕਾਰਾਮਲ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਤੇ ਕੋਟਿੰਗ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਕਾਰਾਮਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਇਹ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮ ਕਾਰਾਮਲ ਨੂੰ ਪਰਦੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੋਟ ਪਿਘਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਜੇ ਕਾਰਾਮਲ ਨੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਧੀ ਮੇਰੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਆਪਣੇ ਵਰਕ ਸਟੇਸ਼ਨ 'ਤੇ ਕੁਝ ਵੈਕਸਡ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਫੋਲੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਨ ਸਟਿਟ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇ ਨਾਲ ਸਪਰੇਟ ਕਰੋ. ਫੋਇਲ ਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਦੇ ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ (ਨਾਨਸਟਿਕ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ) ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ, ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਪੰਚੋ. ਕਾਰਮੈਲ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਤਕ ਸੁੱਟੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਆਪਣੀ ਦਸਤਕਾਰੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਕਾਰਾਮਲ ਨੇ ਕਾਫੀ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੇਰ-ਫੇਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਢੰਗ ਕਾਰੀਮਲ ਦੀ ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਕੋਟਿੰਗ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.
6. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਨਾਰੀਅਲ, ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਜਾਂ ਛਿੜਕਿਆ ਵਿੱਚ ਕਾਰਾਮਲ ਸੇਬ ਦੇ ਬੂੰਦਾਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ.
Caramel ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਸੇਵਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਰ੍ਰੋਪੀ ਸੇਬ ਨੂੰ ਮੁੜ-ਅਕਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਮਿੰਨੀ ਕਾਰਰਮਲ ਸੇਬ ਉਹ ਦਿਨ ਹਨ ਜਿੰਨੇ ਉਹ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਉਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨ ਲਈ ਰੱਖੇਗਾ
ਸਭ ਕਾਰਮਲ ਐਪਲ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ!
ਇੱਥੇ ਸਾਰੇ ਐਪਲ ਕੈਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 14 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 47 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 3 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |