ਨਿਊਯਾਰਕ ਹੌਟ ਕੁੱਤੇ

ਇੱਕ ਵਿਕਰੇਤਾ-ਸ਼ੈਲੀ ਨਿਊਯਾਰਕ ਦੇ ਗਰਮ ਕੁੱਤਾ ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਿਆਜ਼ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 6
• ਗਰਮ ਕੁਤਾ
• 6 ਗਰਮ ਡੌਟ ਬੌਨ
• ਪਿਆਜ਼ ਚਟਣੀ ਲਈ:
• 3 ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼ (ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
• 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਤਿਆਰ ਹੋਏ ਮਿਰੈਨ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
• 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਐਮਐਲ ਪਾਣੀ
• 3 ਕਲੇਸ ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
• 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਤੇਲ
• 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਪਪਰਿਕਾ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ
• 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਕੇਅਨੇ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
• 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
• 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਡੈਸ਼

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਗਰਮ ਤੇਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾਓ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ (ਜਾਂ ਬਰਨੀਦਾਰ), ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਓ.

2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ ਗਰਮ ਡੱਬਿਆਂ ਤੇ ਗਰਮ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 6 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਰੀਬ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਹਾੱਟ ਕੁੱਤੇ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਗਰਿਲ ਤੋਂ ਹਟਾਉ, ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਗਰਮ ਡੌਟ ਬਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ.