06 ਦਾ 01
ਗੁੱਡ ਗਰਮੀ - ਹੈਲੋ ਪਤਝੜ
ਪਤਝੜ ਫੂਡਜ਼ ਈਇੰਗ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਅਲਵਿਦਾ ਕਹਿਣਾ ਇੰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ; ਸਾਰੇ ਸੁੰਦਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੇ ਧੁੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ ਪਰ ਪਤਝੜ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀਜ਼ਨ ਹੈ, ਇਸੇ ਸਾਲ ਤਿਉਹਾਰ ਕਿਉਂ ਮਨਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ?
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੱਤੇ ਡਿੱਗਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲਾਂ, ਜੰਗਲੀ ਖੁਰਾਕ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਖੇਡਾਂ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੋਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਲੰਬੇ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਟੋਸ਼ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਭਾਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਭੋਜਨ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਪਤਝੜ ਨੂੰ ਜਗਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਵੱਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਨ੍ਹਾਂ 28 ਮਹਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ
06 ਦਾ 02
ਇੱਕ ਸ਼ਤਾਬਦੀ ਦਿਵਸ ਲਈ ਸੂਪ
ਬੋਰੌਲੀ ਬੀਨ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸਪਿਨਚ ਸੂਪ ਰਾਈਜ਼ Getty ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸੁੱਤੇ ਦੀ ਇਕ ਹਿਰਨ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਗਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਬਣੀ ਸੂਪ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣੇ ਹੁਣੇ ਉਪਲਬਧ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਇੱਥੇ ਪੰਜ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹਨ.
ਬੋਰੌਲੀ ਬੀਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ ਨਾਲ ਦੇਰ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
03 06 ਦਾ
ਪਿਕਲਜ਼ ਅਤੇ ਚਟਨੀ
ਪਕਾਕਿਲਿੀ ਰਾਈਜ਼ ਡੀ ਕੇ - ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਪਤਝੜ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਹੁਣੇ ਬਣਾਇਆ, ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣਗੇ.
04 06 ਦਾ
ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ
ਕਲਾਸੀਕਲ ਬੀਫ ਵੇਲਿੰਗਟਨ. ਲੌਰੀ ਪੈਟਰਸਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਲੰਬੇ ਸਟੌਸ ਅਤੇ ਕਸਰੋਲ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਉਹ ਸਰਦੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਤੇਜ਼ ਕਟੌਤੀਆਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ
06 ਦਾ 05
ਜੰਗਲੀ ਫੂਡਜ਼
ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਾਗਨਾ Getty Images - ਲੌਰੀ ਪੈਟਸਰਸਨ ਪਤਝੜ ਜੰਗਲੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਦਰੱਖਤਾਂ ਤੇ ਉਗ. ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿਚ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਮੇਰੀ ਗਾਈਡ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਸਤਿਕਾਰ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁੱਝ ਪਕਵਾਨਾ:
06 06 ਦਾ
ਪਾਈਜ਼ ਐਂਡ ਪੁਡਿੰਗਜ਼
ਐਪਲ ਬੈਰੀ ਚੁਪੀਤੇ ਇੰਨਵਵਰਨਿਲ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਪਤਝੜ ਦੇ ਗਹਿਣੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਿਰਦਾ, ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੁਡਿੰਗ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਸੁਆਦੀ