ਇਹ ਮਹਾਨ-ਸੁਆਦੀ ਬਫੇਲੋ-ਸ਼ੈਲੀ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਚਾਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਡਿੱਪ ਜਾਂ ਇੱਕ ਨੀਲੀ ਚੀਜ਼ ਡਰਾਇਸਿੰਗ, ਰੈਂਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ , ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡਿੱਪ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਡਾਇਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਵਧੇਰੇ ਟਾਸਾਕੋ ਜੋੜੋ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਜਾਓ
ਬ੍ਰਾਈਨ ਨਾਲ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ 2 ਘੰਟੇ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
ਚਿਕਨ ਪੰਛੀ ਖੇਡ ਦੇ ਦਿਨ ਸਨੈਕ, ਇਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ, ਪਾਰਟੀ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖ਼ਾਸ ਘਟਨਾ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ
- 1 ਚਮਚ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ
- 6 ਡੇਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1/3 ਕੱਪ ਹੌਟ ਸਾਸ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫ੍ਰੈਂਕ
- 1 ਚਮਚਾ ਟਾਸਾਕੋ ਸੌਸ ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੋਰ
- 2 ਚਮਚ ਚਮਕਦਾਰ ਸਿਰਕੇ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਚਿਕਨ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਛੀਆਂ ਨਾਲ ਵਿੰਗ ਸੁਝਾਅ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਜੋੜ 'ਤੇ ਖੰਭ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢਕ, 1 ਚਮਚ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ. 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਵਰ ਅਤੇ ਰੈਫਿਜੀਰੇਟ.
2. ਹੀਟ ਓਵਨ 425 ਐਫ.
3. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪੈਨ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣਾ ਪੈਨ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਕੂਲਿੰਗ ਰੈਕ ਰੱਖੋ ਬ੍ਰਾਈਨ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਲੰਬੇ ਖੰਭ ਮੁੜੋ ਅਤੇ ਪੀਓ.
4. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਮੱਖਣ, ਹੌਟ ਸਾਸ, ਟਬਾਸਕੋ, 2 ਚਮਚ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
5. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗਰਮ ਬੇਕਡ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਡਿੱਪ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਲੀ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 63 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 205 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 0 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |