ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆਈ ਪੋਕਰ ਸਤੈ

ਇਹ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੂਰ ਦਾ ਕੇਬ ( ਸਤਤੇ ) ਇੱਕ ਚੂਨਾ, ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਪਰਵੇਸ਼ ਕਰ, ਪਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 3 ਪਾਊਂਡ / 1.4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਸੂਰ ਦਾ ਲੂਣ, 1 ਇੰਚ ਦੇ ਘਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
• 1 ਪਿਆਜ਼, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• 1-2 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਚੌਲ ਦਾ ਰਸ
• 2 ਚਮਚ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਐਮ.ਐਲ. ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਧੁਆਈ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਜੀਰੀ ਦੇ ਬੀਜ
• 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਉੱਲੀ ਗਲਾਸ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ ਘਣ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਸੂਰ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਨੀਜ਼ ਵਿਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦਿਉ. ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਬਰਨੀਡ ਸਕਊਰਾਂ 'ਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਘਣਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ, ਹਰੇਕ ਘਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 1/4 ਇੰਚ ਦੀ ਥਾਂ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਮਾਸ ਤੇ ਬਰਿਊਸ਼ ਬਰਨੀਡ ਅਤੇ ਗਰਮ ਗ੍ਰਿਲ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉ. ਹੋਰ marinade ਦੇ ਨਾਲ Baste ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਸੋਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ

ਬਾਕੀ ਬਰਸਦੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੰਮ ਮੁਕੰਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਜਾਂ ਮੀਟਰ 165 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਸਾਈਡ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	283
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	13 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	5 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	6 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	76 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	1,111 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	13 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	29 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.