ਸਰਦ ਦੇ ਠੰਢੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਪਤਝੜ ਦੀ ਹਵਾਵਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਠੰਢੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ, ਇਕ ਮਸਾਲਾ ਪਾਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾ ਲਵੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਵਿੱਚ ਸੀਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਾਡੇ ਲਈ ਸਾਰੇ ਆਰਾਮਦੇਹ ਸੁਆਦ ਹਨ.
ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪਿਸਟ ਮਿਕੂਰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸ਼ਰਾਬ ਨਿਵੇਸ਼ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ . ਅੰਤਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਿਕੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ . ਇਹ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਰਬਤ ਆਧਾਰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤਾਜ਼ੇ ਪਦਾਰ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਮਿਰਚ ਸੁਸ਼ੀਪੂਰਨ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੌਸਮੀ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਦੋ ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਘਰੇਲੂ ਉਪਹਾਰ ਦਾ ਤੋਹਫ਼ਾ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਿਆਅਰ (ਪੱਕੇ ਹੋਏ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 3 ਸਟਾਰ ਅਨੀਜ਼ ਪਡਜ਼
- 2 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ
- 4 ਕੱਪੜੇ
- 4 ਹਰਚੀਸ (ਸਾਰਾ)
- 20 ਆਂਡ ਪੀਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡੀ
- 4 ਸਧਾਰਨ ਰਸ ਦਾ ounces
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ 24-ਆਊਸ (ਜਾਂ ਵੱਡਾ) ਕੈਡੀਨਿੰਗ ਜਾਰ ਵਿੱਚ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ
- ਪੀਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਰਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਲਿਡ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਜੁੜਿਆ ਹੋਵੇ.
- ਇੱਕ ਠੰਡਾ, ਹਨੇਰੇ ਥਾਂ ਤੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 2 ਤੋਂ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਭਰਨ ਦਿਓ. ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਝੰਜੋੜੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸੁਆਦ ਦਾ ਟੈਸਟ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦ ਕਿਵੇਂ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਲੋੜੀਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦਲਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਇਕ ਵਧੀਆ ਜਾਲੀਦਾਰ ਤਣਾਅ ਜਾਂ ਚੀਜ਼ ਕੱਪੜੇ ਵਰਤ ਕੇ ਦਬਾਓ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਜਾਂ ਦਬਾਓ.
- ਇੱਕ ਤੰਗ ਮੋਹਰ ਦੇ ਅਧੀਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੀਅਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਬੋਤਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੇਬਲ ਜੋੜੋ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਰੇਲੂ ਰੂਪਰੇਖਾ ਵਾਲੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਦੂਸ਼ਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਹੋਰ ਛੋਟ ਨਾਲੋਂ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਹੈ. ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਵਿਚ ਮੁਕੰਮਲ ਮਿਕਦਾਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਠੀਕ ਰਹੇਗਾ.
ਆਪਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਚੁਣੋ
PEAR ਬਰੰਡੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਬੁਨਿਆਦ ਰੱਖਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਮਾਰਕਿਟ ਦੇ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਸਵਾਗਤੀ ਹੈ (ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੀਕਰਾਂ ਬਣਾਉ). ਗੈਰ-ਮਿੱਠੇ ਪੀਅਰ ਬ੍ਰੈਡੀਜ਼ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ ਜੇਕਰ ਮਿਠਾਈ ਵਰਜ਼ਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਕੋ ਇਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਸ਼ਰਬਤ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਕੱਟੋ.
ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਸੁਆਦਲਾ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਨਾਲ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੌਡਕਾ ਜਾਂ ਵਾਈਟ ਰੌਮ ਨਾਲ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ.
ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸਟੈਂਡਰਡ ਬੋਤਲ (ਪੰਜਵੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) 750 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਹੈ, ਜੋ ਲਗਭਗ 25 ਔਂਸ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਲਈ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਕਮਰੇ ਛੱਡਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ 20 ਔਂਨਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਆਪਣੀ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਓ
ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਸੁਆਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ "ਗੁਪਤ" ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰੋ. ਗ਼ਲਤ ਜਾਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਵਾਦ ਟੈਸਟ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਿਚਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਪੀਅਰ ਸੀਜ਼ਨ ਪਤਝੜ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚੱਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੋੜਨ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅੰਜੂ ਅਤੇ ਬਾਰਟਲੇਟ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੋਵੇਂ ਦੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਜੋੜਾ ਹੈ.
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਉਹ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪੈਹਰ ਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੇ ਹੋ.
ਆਪਣੀ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਖੇਡੋ ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਦਾ ਸਧਾਰਨ ਚਿੱਚੜੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗੋਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਗਹਿਰੇ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਤੁਸੀ ਸਟਾਰਡਰਡ ਸ਼ਿਰੋਪੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਟਿਰਬਿਨਡੋ ਜਾਂ ਦੈਂਮਰ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰਸ ਦੀ ਤਰਾਂ ਕੁਝ ਰਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਕਲਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਨਿੱਘੀ ਅਮੀਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ
ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਫਿਟ ਦੇਖਦੇ ਹੋ. ਵਧੀਆ ਮਿਕਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਤਾਰ, ਆਨੀ ਅਤੇ ਲੋਂੜ ਲਗਭਗ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਤਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਤੇ ਪਾਓ.
ਆਪਣੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਿਸਟ ਲਿਕਿਊਰ ਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਮੌਸਮੀ ਸਪਿਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜਿਹੜੇ ਪੀਅਰ ਵੋਡਕਾ ਲਈ ਆਉਂਦੇ ਹਨ . ਪੀਅਰ ਲੀਕਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਸਪੱਸ਼ਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦੇ ਲਈ ਨਹੀਂ ਮੰਗਦਾ ਹੋਵੇ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ cobbler recipe ਵਿਚ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੀਅਰ ਕੈਪੀਰਨੀ ਵਿਚ ਜਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਪਤਝੜ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਟੌਿਨਕ ਵਿਚ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ .
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 79 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |