ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਕਚਰਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਗਰਮ ਪਕਾਇਆ ਸਪੈਗੇਟੀ, ਲਿੰਗੁਇਨ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਟੋਟੇ ਕੀਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਬੇਕਨੇਟੇਜ਼ ਕਸਰੋਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਕ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਵਾਲੇ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਰੰਗ ਭਰਿਆ ਸੁਆਦਲਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਛੋਟੇ ਅੰਡੇ (ਲਗਭਗ 1 1/2 ਪਾਊਂਡ, 1/4-ਇੰਚ ਦੇ ਮੋਟੇ ਦੌਰ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਡੈਸ਼ ਲੂਣ
- ਡੈਸ਼ ਮਿਰਚ
- 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 4 ounces ਮਸ਼ਰੂਮ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਘੜਾ (ਲਗਭਗ 24 ਔਂਸ) ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਸ
- 2 ਕੱਪ ਪਾਰਟ-ਸਕਿਮ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਮਸੇਨ ਪਨੀਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400 F (200 C / Gas 6) ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਲਾਈਨ ਫਿਨ ਨਾਲ ਦੋ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਬ੍ਰੈਸ਼ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਕਰੋ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੇ ਥੱਲੇ ਉੱਤੇ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ; ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਦੂਸਰੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਵਿਵਸਥਤ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਬ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ 7 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਦਿਉ.
- 3-ਕਵਾਟਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਥੱਲੇ ਵਿਚ eggplant ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕੁੱਝ ਟੁਕੜੇ, ਕੁਝ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਲਗਭਗ 1/3 ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ 1/3 ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਦੋ ਹੋਰ ਵਾਰ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ, ਫਿਰ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਕੈਸੇਰੋਲ ਨੂੰ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 4 ਤੋਂ 6 ਤਕ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਚੀਤੇ ਦੇ ਨਾਲ Scalloped ਏਂਗਪਲਾਂਟ
Eggplant Lasagna
Grilled Eggplant Recipe
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 414 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 275 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 45 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |