ਪਲੱਮ ਕਈ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ
ਪਲਮ ਸਿਲੈਕਸ਼ਨ ਐਂਡ ਸਟੋਰੇਜ
ਨਾਜਾਇਜ਼, ਨਿਰਵਿਘਨ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਫਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਧੱਬੇ, ਨਰਮ ਚਟਾਕ ਜਾਂ ਅਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚੁਣੋ. ਪਲੌਮਾਂ ਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਚਮਕ ਬਿਲਕੁਲ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ.
ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਲਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਰੇ ਰੰਗ ਤੋਂ ਲਾਲ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਜਾਮਨੀ ਤਕ ਲਗਭਗ ਕਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਛਿੱਲ ਖਾਣਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਛੋਟੇ ਟੋਏ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਪਲਾਮਾਂ ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ.
ਜੇ ਪਲੇਮ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਔਖੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਲਈ ਕੁੱਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਪਰ ਇਹ ਸੁਚੇਤ ਰਹੋ ਕਿ ਉਹ ਕੁਝ ਫਲਾਂ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਪਕੜੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਗੇ.
ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਪੱਕੇ ਫਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਰ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਧੋਵੋ
ਫੋਰਮਜ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰਿਨਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤਾਜ਼ੇ ਫੁੱਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਤਾਂ ਡੱਬੇ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਗਏ ਪਲੌਮ (ਪ੍ਰਿਨ) ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਫੋਰਮਜ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰਿਨਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹਨ.