ਪਾਈਨ ਨੱਟ ਖ਼ਰੀਦਣਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ

ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ - ਪਿਨਗੋਲਿਆ ਜਾਂ ਪਿਨੌਲੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਰਵਾਇਤੀ ਪਾਈਸਟੋ ਵਿਚ ਇਕ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਲਕ, ਬੈਗ ਅਤੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਲੱਭੋਗੇ. ਪਰ ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਉਹ ਇੱਕ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਟੈਗ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹੌਲੀ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਕਟਾਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਜ਼ ਪਾਈਨ ਸ਼ਨਾਰਸ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਡੇਢ ਸਾਲ ਪੱਕਣ ਲਈ ਲੈਂਦੀ ਹੈ (ਪਰ ਕੁਝ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੁਗਣੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ). ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੇ, ਪਾਈਨ ਸ਼ੰਕੂ ਨੂੰ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਈਨ ਕੋਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਪਰ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੈ! ਪਾਉਂਡ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ੈਲ ਜੋ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨੀਲੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ Pine Nuts ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨ.

ਪਾਈਨ ਨਟ ਚੋਣ

ਉੱਚ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਪਾਈਨ ਬੀਟ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਾ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਬਲਕ ਪ੍ਰਦਾਤਾ ਤੋਂ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਨੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਗਲ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜੋ ਗੰਬਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਜ਼ਗੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਤਪਾਦ ਟਰਨਓਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੋਤ ਖਰੀਦੋ ਪੈਕਡ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗੋਰਮੇਟ ਇਟਾਲੀਅਨ ਏਸਲੇ ਵਿਚ ਵੀ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਮੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਗਿਰੀਦਾਰ ਇੱਕ ਹੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੋਰਮੇਟ ਏਇਸਲੇ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗੇ ਹੋਣਗੇ.

ਪਾਈਨ ਨਟ ਸਟੋਰੇਜ

ਪੈਨ ਨੱਟਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਤੋਂ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈਲਫ-ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਭਾਰੀ-ਡਿਊਟੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿਚ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਟ ਪਾਓ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਰਿੈਂਕਿਟ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਸੁਗੰਧ ਛੱਡ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਢਾਲ ਲੱਗ ਗਈ ਹੈ

ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਇਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਉੱਪਰ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੱਚੀ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ "ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਮੂੰਹ" ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗਿਰੀ ਖਾਣ ਤੋਂ 12 ਤੋਂ 48 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਹਫਤਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਐਫ ਡੀ ਏ ਨੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਲਰਜੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਕੇਵਲ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ.