ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਉਹ ਮਹਾਨ ਟਰੀਆਕੀ ਸੁਆਦਲਾ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ grilling ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਯਕੀਨੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬੈਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗਾੜ੍ਹੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਥੋੜਾ ਚਿਰ ਤਕ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿ.ਲੀ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਐਮਐਲ ਪਾਣੀ
- 3/4 ਕੱਪ / 180 ਮਿ.ਲੀ. ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪੈਕ,
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਡਿਸਟਲਡ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚੇ / 15 ਐਮ ਐਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
- 3 ਮੱਧਮ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ (ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ ਦੋਨੋ)
- 4 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਖੰਡ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਤੁਰੰਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਜੋ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ 6 ਤੋਂ 7 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 4 ਤੋਂ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬੀਨਫ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਕੱਟੋ. 2 ਤੋਂ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੋਲਟਰੀ. 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੱਛੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਬਦਲ
- ਜੇ ਇੱਕ ਸਾਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋ ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਸਮਾਈਮਰ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਲਿਆਓ. ਕਦੀ-ਕਦੀ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾੜਨਾ ਦੇਖੋ. ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 5 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਓ. ਜੇ ਅਜੇ ਵੀ ਵਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਮੱਕੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਮੋਟਾ ਕਰੋ.
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਹਾਈ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ, ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੁੱਤ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 113 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,513 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |