ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹਨ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹੀ ਇਲਾਜ ਕਰਦੇ ਹਨ ਮੈਂ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੱਕਾ ਕੇਲਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਕੇਲਾ ਅਲਨ੍ਹੂ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਰੈਸਿਪੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਮੁਫ਼ਤ ਹੈ, ਇਹ ਪਸਾਹ-ਦੋਸਤਾਨਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਭ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਲਡਿੰਗ ਏਜੰਟ ਜਿਵੇਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਜਾਂ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ
ਪਸਾਹ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਯਹੂਦੀ ਪਰਿਵਾਰ ਸਖਤ ਨਾ ਸਮੈਟੇਟਜ਼ ਖੁਰਾਕ ਜਾਂ ਖਮੀਰ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਮੁਫਤ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮਤਾਹਾਹ, ਇਕ ਫਲੈਟ ਬੇਖ਼ਮੀਰੀ ਰੋਟੀ, ਪਸਾਹ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਭੋਜਨ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Matzah ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਟਾ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਵਰਗੇ ਚਰਬੀ ਜ sweeteners ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਨਹੀ ਹੈ ਰਵਾਇਤੀ ਆਟਾ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀ ਦਵਾਈ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ, ਇਸ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਵਿਚ ਮਟਜ਼ੋ ਕੇਕ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਕ ਅਨੋਖਾ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਸਾਹ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਵਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਪਸਾਹ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਉਣ ਜਾਂ ਯਹੂਦੀਆਂ ਦਾ ਹੋਣਾ ਜਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੈਲੰਡਰ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਾਲ ਭਰ ਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 7 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ (ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਗੋਰੇ ਵੱਖਰੇ)
- 1 ਕੱਪ ਦਾਣੇ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਕੱਪ ਦੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ (2 ਮੰਡਲੀ ਕੇਲੇ)
- ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ 1/4 ਸੀ ਅਪ
- 3/4 ਕੱਪ ਮਟਜ਼ੋ ਕੇਕ ਭੋਜਨ
- 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 ਐਫ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੀਖਾ ਓਵਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੁੰਡ ਆਟਾ ਦਿਓ ਕੇਕ ਪੈਨ , ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧੀਕ ਆਟਾ ਲਾਉਣਾ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮੀਡੀਅਮ ਦੀ ਗਾਰ ਤੇ ਹਰਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹਲਕੇ ਅਤੇ fluffy ਨਹੀਂ, ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ. ਕੇਲੇ , ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ, ਮਟਜ਼ੋ ਕੇਕ ਭੋਜਨ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਰੁਕ ਜਾਓ
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਠੰਢੇ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਸਖਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜੁਆਇਨ ਮਿਲਾਓ. ਹਰਾਓ ਨਾ
- ਤਿਆਰ ਹੋਈ ਬੰਡਕ ਕੇਕ ਪੈਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਸ ਛਿੜਕੋ. ਅਨਾਜ ਭੰਗ ਨਾ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਚੱਬਣ ਵਾਲੀ ਚਮਚਾ ਕਰੀਚਕ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰਤਾ ਨੂੰ ਵੰਡ ਦਿਓ.
- 1 ਘੰਟੇ ਲਈ 350 F 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਉਲਟੀਆਂ ਕਰੋ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ
ਰਸੋਈ ਨੋਟਸ:
ਅਖ਼ੀਰਲਾ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਮੀਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਂਟੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਭੁੰਨਣ ਲਈ, ਅਨਾਦਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੱਪੜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਣਗਿਣਤ ਛੱਤਰੀ ਪੈਨ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਫੈਲੋ ਅਤੇ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ 350 F ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕੇਲੇ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਪਲੇਅਡ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ frosting ਨਾਲ ਬਰਫ਼ੀਲੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕ੍ਰੀਮ ਕਢਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸੇਵਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਛੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 184 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 211 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |