ਪੀਚ ਕਿਸਮ

01 ਦਾ 07

ਆਪਣੇ ਪੀਚ ਨੂੰ ਜਾਣੋ

ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਨਾਲੋਂ ਆੜੂ ਚੁੱਕਣ ਦਾ ਕੋਈ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ 300 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਵਧੀਆਂ ਹਨ. ਸੁਭਾਗਪੂਰਵਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦੋ ਵੱਡੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ: 1) ਇਹ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਹੈ ਅਤੇ 2) ਇਹ ਕਾਲੀਸਟੋਨ, ​​ਫ੍ਰੀਸਟੋਨ, ​​ਜਾਂ ਅਰਧ-ਫ੍ਰੀਸਟੋਨ ਹੈ.

02 ਦਾ 07

ਪੀਲਾ ਪੀਚ

ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੀਚ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਪੀੜਿਤ ਹਨ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਫੈਦ-ਮਾਸ ਦੇ ਸਮਕਾਲੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਸਿਡ ਟੈਂਗ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਪੀਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਪੀਲੇ ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਭਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਦੀ ਹਥੇਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿਥ

03 ਦੇ 07

ਵ੍ਹਾਈਟ ਪੀਚ

ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਮੁਬਾਰਕ ਹੈ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਦੀਆਂ ਪੀੜੀਆਂ ਪੀਲੇ ਪੀਕ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਐਸਿਡਤਾ ਕਾਰਨ ਉਹ ਪੀਲੇ-ਫਲੱਸ਼ ਕੀਤੇ ਪੀਚਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਸੁਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਭਿੰਨ ਬਣਤਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਉਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਰੂਪ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰਦੇ ਹੋ , ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੇਬਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

04 ਦੇ 07

ਫ੍ਰੀਸਟੋਨ ਪੀਚ

ਫ੍ਰੀਸਟੇਨ ਆਕ ਪੀਸ ਮਾਸ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਛਾਪਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਕਲਿੰਗਸਟੋਨ ਪੀਚਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਚੰਗੀ ਸੇਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਂਭਦੇ ਹਨ ਰਿਟੇਲ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੀਕਜ਼ ਫ੍ਰੀਸਟੋਨ ਪੀਚ ਹਨ

ਫ੍ਰੀਸਟੋਨ ਪੀਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਾਲ.

05 ਦਾ 07

ਕਲਿੰਗਸਟੋਨ ਪੀਚ

ਕਲਾਈਡਸਟੋਨ ਪੀਚਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਖਾਲਾਂ ਨਾਲ ਫੜੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਉਹ ਫ੍ਰੀਸਟੋਨ ਪੀਚਾਂ ਨਾਲੋਂ ਨਰਮ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਜੂਸ਼ੀਅਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕੈਨਿੰਗ ਅਤੇ ਸਾਂਭਣ ਦੇ ਲਈ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੀਚ ਸਾਰੇ ਕਲਿੰਗਸਟੋਨ ਹਨ), ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ. ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਪੀਚਾਂ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦਾ ਇਕ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵਾਰ ਕਲਿੰਗਸਟੋਨ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਫ੍ਰੀਸਟੋਨਸ ਹੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਰਧ-ਫ੍ਰੀਸਟੋਨ ਪੀਚ, ਕਲਿੰਗਸਟੋਨ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਸਟੋਨਸ ਦੀ ਇੱਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਲੀਗਨਸਟੋਨਜ਼ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿੱਠੀ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਜਾਇਦਾਦ ਦੀਆਂ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕਲਿੰਗਸਟੋਨ ਪੀਚ ਸੀਜ਼ਨ ਮਈ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਤਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

06 to 07

ਡੋਨਟ ਪੀਚ

ਡੋਨਟ ਪੀਚ ਇੱਕ ਹੈਰਲਮ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹਨ. ਉਹ ਫਲੈਟ, ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਜੁਲਾਈ ਅਤੇ ਅਗਸਤ ਵਿਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਮੰਡੀਆਂ ਅਤੇ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

07 07 ਦਾ

ਨੇਟਰੀਨਸ

ਐਨਕੈਟਰੀਨ, ਬੌਟੈਨਿਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਲਦੇ ਹੋਏ, ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਆਚਰਨ-ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ ਹਨ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸਬੰਧ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦਰਿਆਈ ਆਕ੍ਰਿਤੀ ਜਾਂ ਅੰਮ੍ਰਿਤ-ਪਾਣੀਆਂ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਦੇ ਕੁਝ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਵਧਣਗੇ.

ਕੁਝ ਲੋਕ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੀਚ ਥੋੜੇ ਹੋਰ ਡੂੰਘੇ ਸੁਆਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਿੱਥੋਂ ਤਕ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਇਕੋ ਇਕ ਫ਼ਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨੈਕਟਰੀਨਸ ਦੀ ਸੁਚੱਜੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਪੀਚ ਐਫਜ ਦੀ ਕਮੀ ਅਤੇ ਨਾਮ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ.