ਸਟੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵੈਗਨ ਫੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਸਟਾਰ ਇਨੀਜ਼, ਸਾਰਾ ਈਸਟਾਂਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਸਮੇਤ - ਇੱਕ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਿਆਉਣ ਲਈ, ਭਾਵੇਂ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰੋਟਕ ਪੋਟ ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸੂਪ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਵਿਅਤਨਾਮ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਸ ਮੀਟ ਖਾਣਾ ਲਈ ਸਕ੍ਰੌਲ ਕਰੋ
ਵੈਜੀਨ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਬਿੱਗ ਬੁੱਕ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਛਾਪੇ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਦਾਣੇ ਬੀਜ
- 1 ਚਮਚ ਭਰਪੂਰ ਤਾਜ਼ੇਸ
- 6 ਸਟਾਰ ਦਾ ਆਕਾਰ
- 1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ
- 1 ਚਮਚ ਫੈਨਿਲ ਸੀਡ
- 1 ਚਮਚ ਭਰਪੂਰ ਏਰਾਈਮ
- 4 ਨਿੰਬੂ ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਕਵਾਟਰ (ਚਾਰ ਕੱਪ) ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 8 ounces ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਜ਼
- 1 ਕੱਪ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਸਿਟਾਨ
- ½ ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro
- ½ ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਥਾਈ ਬਾਸੀਲ
- 2 ਕੱਪ ਮਗ ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ
- ¼ ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਕਾਣੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਨਨਸਟਿਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਛੇਤੀ ਹੀ ਮਸਾਲੇ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰ ਦਿਓ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਲੱਗਣ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ caramelized ਦਿਖਾਈ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਪੈਕੇਟ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੋ.
4-ਕਵਾਟਰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ, ਪਨੀਰ ਕੱਪੜੇ ਪਾਟ ਪਾਓ. ਬਰੋਥ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਨੂਡਲਸ, ਅਤੇ ਸਿਟਨੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕਵਰ, ਅਤੇ 4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਤੇ ਪਕਾਉ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਨੀਰ ਕੱਪਲ ਪੈਕੇਟ ਹਟਾਓ.
ਹਰੇਕ ਬਾਟੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ cilantro, ਬੇਸਿਲ, ਸਪਾਉਟ, ਅਤੇ scallions ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.
ਹੋਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾ:
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 150 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 564 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |