ਸੂਰ ਪਾਲਕ 'ਕੇਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਾਮ ਹੈ! ਇਹ ਦੱਖਣੀ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੇਨਾਰੈਨਨ ਨਾਰੰਗੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲਾ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ frosting ਹੈ. ਇਹ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੇਨਾਰਾਈਨ ਸੰਤਰੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਲੋਰਿਡਾ ਸਨਸ਼ਾਈਨ ਕੇਕ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਲੱਖਣ ਨਾਮ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਰੈਸੀਬੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਨੋਟ ਦੇਖੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਕਸਡ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣੇ ਕੇਕ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਘਰੇਲੂ ਪੀਲੇ ਪੀਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੰਸਕਰਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ- ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੈਰਡੀਨਿਕ ਨਾਰੀਜ ਜੋੜਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਆਈਕਨਿਕ ਅਨਾਨਾਸ - ਕੋਰੜੇ ਦੀ ਫ੍ਰੀਸਟਿੰਗ ਕੋਰੜੇ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1- 18 ਔਨ ਪੀਲੇ ਕੇਕ ਮਿਲਾਨ
- 11-ਆਊਸ ਜਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਰਨਾਰਿਅਨ ਸੰਤਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ
- 4 ਅੰਡੇ
- 1/2 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 9-ਆਊਸ ਡੱਬਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਟੱਪਣਾ ਭੁੰਨਿਆ, ਪੰਘੂੜਾ
- 8-ਆਊਸ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਨਾਨਾਸ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 3.4 ਔਂਸ (4-ਸਰਿੰਜ) ਬਕਸੇ ਸੰਕਟਕੁਨ ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ (ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਭਿੰਨ ਨਹੀਂ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਪਿਹਲ. ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਤਿੰਨ 9-ਇੰਚ ਦੇ ਕੇਕ ਪੈਨ ਰੱਖੋ.
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮੇਨਾਰਿਅਨ ਨਾਰੰਗਾਂ, ਮੇਨਾਰਿਅਨ ਨਾਰੰਗੀ ਜੂਸ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਰਾਓ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਟੈਸਟਰ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਇਰ ਰੈਕਾਂ ਉੱਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਟੋਪਿੰਗ, ਅਨਾਨਾਸ, ਜੂਸ ਤੋਂ ਡੱਬ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ 4 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਤਲ ਦੀ ਪਰਤ ਦੀ ਸਿਖਰ ਤੇ 1/4 ਫ਼ਰਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਸਟ ਕਰੋ. ਅਗਲੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ 1/4 frosting ਨਾਲ ਠੰਡ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੇਕ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ frosting ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਪਾਸੇ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੇ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗਾ. ਸੂਰ ਪਾਲਕ 'ਕੇਕ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ' ਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਿਗ ਪਿਕਨ 'ਕੇਕ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਨਾਮ 'ਸੂਰ ਪਾਲਕਿਨ' ਤੋਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ - ਇਕ ਦੱਖਣੀ ਬਾਰਬੇਕ ਪਰੰਪਰਾ. ਇਹਨਾਂ ਇਕੱਠਾਂ ਵਿਚ, ਇਕ ਸਾਰਾ ਸੂਰ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਫ਼ਿਰਕੂ ਦਾਅਵਤ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਬਿੰਦੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕਈ ਪੱਖੀ ਪਕਵਾਨ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਅਕਸਰ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਕਨੀਕ ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਦੱਖਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਸੂਰ ਖਿਡਾਰੀ ', ਰੰਗੀਨ ਨਾਂ ਰਿਹਾ ਹੈ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 386 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 103 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 786 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |