ਇੱਕ ਆਲਸੀ ਐਤਵਾਰ, ਸ਼ਾਇਦ ਕ੍ਰਿਕੇਟ ਜਾਂ ਟੈਨਿਸ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ; ਇੱਕ ਕੋਸੇ ਹਵਾ ਉੱਡ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਮ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਸਵੀਰ ਹੈ. ਪਿਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਮੌਸਮ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇੱਕ ਪਿੰਮ ਦੇ ਜੈਲੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪੀਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਰਤੋਂ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਢੰਗ ਹੈ (ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਇੱਕ ਪਿੰਮ ਦੇ ਸਮਰ ਪੁਡਿੰਗ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਮਰ ਪੁਡਿੰਗ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਰੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਪਤਲੇ ਕਟਾਈ ਵਾਲੀ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਬਰਤਾਨੀਆ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ ਬੇਸਿਨ ਨੂੰ ਢੱਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਦੇ ਵਧੀਆ ਤੋਂ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਢਣ ਲਈ ਫ਼ਲ ਦੀ ਇਕ ਕੋਮਲ ਹਵਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਪਿਮ ਦੇ ਵਧੀਆ ਛਿੱਪਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੀਣ ਨਾਲ ਉਗ ਨਾਲ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਲੇਟ ਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸਮੈਸ਼ਰ ਹੈ.
ਸਮਾਰਕ ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਸਫ਼ਲਤਾ ਬੇਰੀ ਦੀ ਨਵੀਂ ਤਾਕ ਵਿਚ ਹੈ. ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ, ਮੌਸਮੀ ਫ਼ਲ ਹਨ. ਉਹ ਉਸ ਸਮੇਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਿਮ ਦੇ ਪੁਡਿੰਗ ਬਾਲਗ਼ ਹੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਹੋ ਬਾਰਬੇਕਯੂਜ, ਜਾਂ ਸੁਪਰਸ ਲਈ ਬਚਾਓ. ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੁਡਾਈ ਨੂੰ ਪਿਕਨਿਕ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂਦੇ ਹੋ - ਬਸ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਧੁੱਪ ਚਮਕਦੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਚਮਚੇ Pimm No 1
- 115 ਗ੍ਰਾਮ (4 ਔਹ) ਪੈਟਰ ਸ਼ੂਗਰ
- 450 ਗੀ (1 ਲੇਬਲ) ਮਿਕਸਡ ਗਰਮੀ ਫਲਾਂ
- 115-150 ਗ੍ਰਾਮ (4-6 ਹੈਕਟੇਅਰ) ਚਿੱਟੀ ਬਰੈੱਡ (ਪਤਲੇ-ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ)
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਕੋਰੜੇ ਜਾਂ ਕਸਟਾਰਡ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਪਿਮ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੋ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਪਰ ਉਬਾਲੋ ਨਾ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਿੰਮ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦਿਓ.
ਉਗ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮੀ ਪਾਉ, ਪਿਮ ਵਿਚ ਉਦੋਂ ਤਕ ਨਿੱਘਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਫਲਾਂ ਨੇ ਕੇਵਲ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਪਰੰਤੂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ.
ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜੂੰ ਦੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਿੱਚ ਉਗ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਉਗ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਜਾਣ ਦਿਓ ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਲਾਲਚ ਨਾ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਜੂਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ 4 ਟ੍ਰਿਪਲਸ ਪ੍ਰਤੀ ਸਲਾਈਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਡਿੱਪ ਦਿਓ ਅਤੇ ¾ ਲਿਟਰ ਪਡਿੰਗ ਬੇਸਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਕੋਈ ਗੈਪ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਇੱਕ ਜੂਡੋ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਧੀਰਜ ਨਾਲ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ-ਫ੍ਰੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਢੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਬ੍ਰੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਢੱਕੋ.
ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਵਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਟਸਕਰ ਰੱਖੋ (ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਬੀਨ ਦਾ ਕੋਈ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ' ਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਰਿਜ਼ਰਵਡ ਜੂਸ ਨੂੰ ਚੱਖੋ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪਿਮਜ਼ ਜੋੜੋ. ਜੂਸ, ਕੋਰੜੇ ਜਾਂ ਕਸਟਿਡ ਕੋਰੜੇ ਨਾਲ ਪੁਡਾਈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਸਮਰੂਪ ਪੁਡਿੰਗ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਹੈ
ਗਰਮੀ ਦੀ ਪੁਡਿੰਗ ਲਈ ਸਾਫਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਫਲ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਰਤਣ ਲਈ ਮਹਾਨ ਉਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਸਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਬਲੈਕਰਿਊਟਰਸ, ਡੈਮੋਨਸ ਅਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.