ਇਹ ਆੜੂ ਕੇਕ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਮਿੱਠੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਉਲਟੀ ਮੋਚੀ ਵਾਂਗ ਹੈ ਵਾਧੂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਆੜੂ ਦੇ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਚੁਕਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਹੇਠਲੇ ਛਾਤੀ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੀਚਾਂ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਵੱਡੀਆਂ (ਲਗਭਗ 28 ਔਂਸ) ਪੀਚ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
- 3/4 ਕੱਪ ਸਵੈ-ਆਲੂ ਆਟਾ *
- 1 ਪੈਕੇਜ ਪਨੀਰਕੇਕ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਤਤਕਾਲ ਪੁਡਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ (3.4 ਔਂਸ)
- 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 8 ਔਨਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਨਰਮ
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ 1 1/2 ਚਮਚ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਡੂੰਘੀ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ ਜਾਂ 1 1/2-ਚੌਟਾ ਕਾਸੋਰਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ ਜਾਲ ਸਿਈਵੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਪੀਕ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵਡ ਤਰਲ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ
- ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਤੁਰੰਤ ਪੁਡਿੰਗ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਧੁੰਦਲੇ ਹੋਣ ਤਕ ਮਿਲਾਓ. ਤਿਆਰ ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤਕ ਸਟਰ batter ਕਰੋ. ਪਿਘਲਾਏ ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਲਾਸਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਰਾਖਵੇਂ ਆੜੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਸੁਚੱਜੀ, ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ.
- ਪੀਚਾਂ ਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਇੱਕ 1 ਇੰਚ ਬਾਰਡਰ ਛੱਡ ਕੇ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਉੱਪਰ ਦਾਲਚੀਨੀ-ਖੰਡ ਛਾਪੋ.
- ਪ੍ਰੀ੍ਹੇਟਿਡ ਓਵਨ ਵਿਚ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆੜੂ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਟੌਪਿੰਗ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਸੈੱਟ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਟੋਰ.
* ਸਵੈ-ਵਧ ਰਹੀ ਆਟਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕਰੀਬ 1/4 ਚਮਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਪਾ ਦਿਓ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
Buttery Crumb Topping ਨਾਲ ਪੀਚ ਕੇਕ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 340 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 158 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 326 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 34 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |