ਆਪਣੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਪੀਚ ਫ੍ਰਟਰਰਾਂ, ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਤਲੇ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 2 ਅੰਡੇ
- 1/3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ, ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ)
- 1-1 / 4 ਕੱਪ ਪੀਚ (ਡਸਲੀ)
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
- ਫ੍ਰਰਾਈਅਰ ਜਾਂ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਲਈ 1 ਬੋਤਲ ਤੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਤਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਝਟਕਾ.
- ਪੀਚ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ
- ਤੌਹਲੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਅਰ ਜਾਂ ਪੈਨ 375 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰ.
- ਲੰਬੀ ਹੱਥੀਂ ਲੱਦਿਆ ਹੋਇਆ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਾੜ੍ਹੀ ਤੇਲ ਵਿਚ 1 / 4-1 / 2 ਪਿਆਲਾ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੜਿੱਕੀ. ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਂ ਡੁੱਲ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਧੇਗਾ. ਕਰੀਮ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਕੁੱਕ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਤਕ.
- ਲੰਬੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਚਿਪਕੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤੇਲ ਤੋਂ ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਜਾਂ ਅਖ਼ਬਾਰ ਤੇ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ, ਹਰ ਇੱਕ ਫਟਰਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਕੋਟ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਸੇਵਾ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 149 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 74 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 358 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |