06 ਦਾ 01
ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਲਵਲੀ ਕੱਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ
ਚਾਹ ਦਾ ਕੱਪ Getty ਬਰਤਾਨੀਆ ਅਤੇ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੋਵੇਂ ਚਾਹ ਪੀ ਰਹੇ ਹਨ; ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ (ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਨਾਲੋ ਕਿਤੇ ਆਇਰਿਸ਼ ਡਰਿੰਕ). ਸਾਰੇ ਚਾਹ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿਚ, ਹਰ ਕਿਸੇ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਚਾਹ ਦਾ 'ਸਹੀ' ਕੱਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਕ ਸਹੀ ਕੱਪ ਕੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਹ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਹਨੇਰਾ ਅਤੇ ਬੇਦਾਗ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਦੂਜਿਆਰਾਂ ਵਾਂਗ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਤਾਕਤ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਕੁ ਗੁਣ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਕੱਪੋਂ ਦਾ ਸਹੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ.
ਅਗਲਾ ਪੰਨਾ: ਸਹੀ ਟੀ
06 ਦਾ 02
ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਹੀ ਟੀ
ਕੈਮਿਲਿਆ ਸੀਨੇਨਿਸਿਸ ਚਾਹ ਪਲਾਂਟ Getty ਚਾਹ ਪੌਦੇ ਕੈਮੈਲਿਆ ਸੀਨੇਨਸਿਸ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਸਟ ਪਿਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਚਿੱਟੇ, ਹਰੇ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਚਾਹ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕੱਪ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਹਿੱਸਾ ਪੱਤਾ ਚਾਹ (ਭਾਵੇਂ ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ, ਚਾਹ ਵਾਲੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ) ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪੀਣ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਚਾਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹੀ ਉਹ ਚਾਹ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ.
ਅਗਲਾ ਪੰਨਾ: ਗਰਮ ਚਾਹ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਪਾਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ
03 06 ਦਾ
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ
ਚਾਹ ਲਈ ਕੇਟਲ ਬਾਇਲਿੰਗ Getty ਪਾਣੀ ਇਕੋ ਹੀ ਵਧੀਆ ਕੱਪ ਚਾਹ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਉਬਾਲ ਰਿਹਾ ਹੈ; ਤਪ ਤੇ ਨਹੀਂ, ਕੇਟਲ ਵਿਚ ਨਿੱਘਾ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਕਦੇ ਵੀ ਟੇਪ ਤੋਂ ਨਹੀਂ. ਨਹੀਂ, ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੱਟ ਵਿਚ ਚਾਹ ਉੱਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਕ ਕੱਪ ਵਿਚ ਬੈਗ ਵੀ.
ਕੇਟਲ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ (ਇਕ ਵਾਰੀ ਸੁਆਹ ਉਬਾਲੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਾਂਗ ਹੀ ਨਹੀਂ) ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਟੀਪੋਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੜੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.ਅਗਲਾ ਪੰਨਾ: ਕਿੰਨੀ ਚਾਹ
04 06 ਦਾ
ਇਕ ਚਮਚਾ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਅਤੇ ਇਕ ਲਈ ਪੋਟ
ਬਲੈਕ ਟੀ ਪੱਟੀਆਂ ਫੋਟੋ © ਇਸਟੈਕ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇਕ ਟੀਸਪੀ ਪੱਤਾ ਚਾਹ ਪੀਓ .
ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਉੱਪਰ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਉਭਾਰੋ (ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਨਾ ਦਿਓ ਜਾਂ ਇਹ ਚਾਹ ਨੂੰ ਬਰਿਊ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨਾ ਹੋਵੇ).
3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪੀਣ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਹੁਣ ਨਹੀਂ ਜਾਂ ਇਹ 'ਸਟੈਵਡ' ਸੁਆਦਲਾ ਵਿਕਸਤ ਕਰੇਗਾ.ਅਗਲਾ ਪੰਨਾ: ਚਾਹ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
06 ਦਾ 05
ਚਾਹ ਡੋਲ੍ਹੋ
ਚਾਹ ਦਾ ਕੱਪ Getty ਇਕ ਚਾਹ-ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਰਾਹੀਂ ਚਾਹ ਨੂੰ ਸਿੱਧੀਆਂ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੀਨ ਦੇ ਕੱਪ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਕਦੇ ਸਾਬਤ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ. ਚਾਹ ਸਿਰਫ ਚੰਗੀ ਰਚਦਾ ਹੈ.
ਪਹਿਲੀ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਚਾਹ?
ਬਹਿਸ ਇਸ ਗੱਲ ਬਾਰੇ ਜਾਰੀ ਹੈ ਕਿ ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਪਾਉਣਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਚਾਹ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਤਾਂ ਕਿ ਹਾਥੀ ਚਾਹ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਗਰਮ ਚਾਹ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਚਾਹ ਮਾਹਰ ਇਸ ਪਰੰਪਰਾ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਦੇ ਹਨ; ਗਰਮ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹਣ ਲਈ, ਚਾਹ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.ਅਗਲਾ ਪੰਨਾ: ਸਹੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੀ ਹੈ?
06 06 ਦਾ
ਦਾ ਹੱਕ ਚਾਕਲੇਟ
ਫੋਟੋ © ਇਸਟੈਕ ਸੰਪੂਰਨ cuppa ਲਈ ਸਹੀ ਚਮਕ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤਰਜੀਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਧਾਤ ਹੋਵੇ (ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਚਾ ਕਣਕ ਚਾਂਦੀ, ਅਤਰ ਦੇ ਬਰਤਨ) ਜਾਂ ਚੀਨ.
ਇੱਕ ਧਾਤ ਦਾ ਚਾਦ ਚੱਪਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਲਈ ਰੱਖੇਗਾ ਪਰ ਕੁਝ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚੀਨ ਮੈਟਲ ਤੋਂ ਕੋਈ ਤੌਹਲੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ.