ਇਹ ਖੂਬਸੂਰਤ ਨਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਕੁਕੀਜ਼ ਕੋਕੋ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਕਾਨਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੀਕਾਨ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਵਰਤੋ.
ਸੰਬੰਧਿਤ
ਸਾਫਟ ਚਾਕਲੇਟ ਡ੍ਰੌਪ ਕੂਕੀਜ਼
ਬਟਰ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਡ੍ਰੌਪ ਕੂਕੀਜ਼
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 1/4 ਕੱਪ ਛੋਟਾ ਕਰਕੇ
- 1 ਕੱਪ ਗੰਨਾ ਹੋਈ ਖੰਡ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 2/3 ਕੱਪ
- ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 1 1/2 ਕੱਪ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਆਟੇ (6 3/4 ਔਂਸ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਸ਼ਾਰਕਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ; ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹਰਾਇਆ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ
- ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਹਿਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.
- 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਚਿਲ ਕੂਕੀ ਆਟੇ
- 400 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਗ੍ਰੀਸ ਜਾਂ ਚਮਚ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਇਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਡ੍ਰੌਪ ਕਰੋ, ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 2 ਇੰਚ ਛੱਡ ਕੇ ਰੱਖੋ.
- ਕਰੀਬ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਫਿਰ ਸੈੱਟ ਤਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਠੰਡ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸਧਾਰਨ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਰੱਖੋ
- ਲਗਭਗ 2 1/2 ਤੋਂ 3 ਦਰਜਨ ਕੁੱਕੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 95 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 29 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 123 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |