ਜਿ਼ਆਦਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਕਮੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਰਚਨਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਆਦੇਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਡਿਸ਼ ਮਹਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਚੀਨੀ ਪੰਜ-ਸਪਾਈਸ ਪਾਊਡਰ.
ਪੰਜ-ਸਪਾਈਸ ਚੀਨੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਨ ਹੈ ਜੋ ਸਹੀ ਸੰਮਲਿਤਤਾ ਨੂੰ ਲੱਭਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੰਜ ਮੁੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ: ਮਿੱਠੀ, ਖਾਰੇ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ, ਕੌੜਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ. ਮੇਰੇ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਹਿੰਦਾ ਹਾਂ! ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਖਰਾਬੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗੇ.
ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਤੇ ਮਸਾਲੇ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਮਾਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਵਰਗੀ ਸੁਗੰਧ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਉਹ ਪਾਗਲ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸੂਚੀ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੋਚੋਗੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਅਣਗੌਲਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਧੀਰਜ ਨਾਲ ਉਹ ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਬੋਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਪ ਕਰ ਸਕੋ.
ਕਬਾਬ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਮੁੱਖ ਅੰਦੋਲਨ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਹੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ (ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ!). ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੋਚਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮਮੈਟ ਅਦਰਕ ਸਮੂਥੀ ਵਰਗੇ ਫਲ ਧੋਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਸਮਝਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪਾਸੇ (ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ) ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਗੁਣਾ ਚਿਕਨ (ਡਸਾਇਆ)
- 1 ਕੱਪ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਪੂਰਾ)
- 2 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਲਾਲ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, 1 ਤੋਂ 2 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ)
- 1 ਪਿਆਜ਼ (ਲਾਲ, ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, 1 ਤੋਂ 2 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ)
- ਪੰਜ-ਸਪਾਈਸ ਘੁੰਮਣ:
- 5 ਪੂਰੇ ਤਾਰੇ ਦਾ ਆਕਾਰ
- 1 ਚਮਚ ਚਮਕਦਾਰ ਸੀਪੂਏਕੋਰਨਸ
- 1 ਚਮਚ ਚਮੜੀ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜ
- 2 ਚਮਚੇ ਭਰਪੂਰ ਕਬੂਤਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਜ਼ਮੀਨ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਕਬਰਟ ਸਕਿਊਰ 'ਤੇ ਲਗਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ, ਪਿਆਜ਼, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੇ ਪਾ ਕੇ ਇੱਕ ਸਕਵੀਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ!
- ਅੱਗੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲਾ ਰੋਲ ਅਤੇ ਪਲਸ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਮਸਾਲਾ ਪਿੰਡੀਅਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਪੱਸਲ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਫਿਰ, ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛਾਪੋ. ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜੂਸ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਿਬਾਬ ਰੱਖੋ, ਇਕ ਵਾਰ ਕੰਬਾਂ ਨੂੰ ਉਲਟ ਪਾਸੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਵਾਰੀ ਕਰ ਦਿਓ.
- ਦਾਨ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਲਈ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਠੰਡ ਪਾਓ ਉੱਪਰ ਦੱਸੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
- ਭੰਡਾਰਨ: ਪੰਜ-ਪਾਈਸ ਪਾਊਡਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤਕ ਲਈ ਠੰਢੇ, ਹਨੇਰੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 244 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 76 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 108 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |