ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਭੋਜਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਡਸਾਈ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕੋਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਾਦਾ ਲੂਣ ਦੀ ਥਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਤਜਰਬੇ ਵਾਲੇ ਲੂਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਕੈਜਨ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਓਲ ਮੌਸਮੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.
ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਜਾਂ grated Parmesan ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਭਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਚਾਨਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਵਧੇਰੇ ਵਿਕਲਪਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੇਖੋ.
ਇਹ ਸਟੱਫਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਡੀਆਂ ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਂ ਪੋਰਟੋਬਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਬੇਕਨ
- 2 ਚਮਚ ਮੱਖਣ, ਵੰਡਿਆ
- 12 ਵੱਡੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- 1/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਕਲੀ ਲੱਸਣ, ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ
- 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ parsley
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਟੁਕੱਸਟ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਵਾਲੀ ਚੂਰੀ ਕੱਢੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਮੀ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- 1 ਵੱਡੀ ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
- 2 ਚਮਚੇਦਾਰ ਖੁਸ਼ਕ ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
375 ਐਫ ਓਵਨ ਓਵਨ
ਮੱਖਣ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼
ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ, ਕਰਿਸਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕਨ ਟੁਕੜੇ ਪਕਾਉ. ਕੱਢਣ ਲਈ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ
ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੇਚਪਿੰਗ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਪਾਓ.
ਸਫਾਈ ਲਈ ਕੈਪਸ ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੱਟੋ ਬਾਰੀਕ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ.
ਦਰਮਿਆਨੇ ਮੀਟਦਾਰ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਡ੍ਰਪੇਨਿੰਗ ਨਾਲ ਸਕਾਈਲੇਟ ਰੱਖੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਪੇਟ ਕੇ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਤਕ ਟੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕੋਨ, ਪੈਨਸਲੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਨਮੀ ਹੋਏ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ ਭਰੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਾਕੀ 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਪਿਘਲ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਉੱਪਰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਸਟੈਫ਼ਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਤਨ ਨਾ ਕੀਤੇ ਜਾਣ.
1 ਡੁੱਬ ਭਰਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਬੋਨਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਹਾਮ ਜਾਂ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਚਮਚ ਨਾਲ ਬੈਕਨ ਡ੍ਰੈਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਕੇ, ਮਿਸ਼ਰਤ ਦੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਪਿਆਲੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਹੇਮ ਨੂੰ ਸਾਓ.
- ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਪਨੀਰ ਸੁਕੇਲੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਓ, ਭੂਰੇ ਰੰਗੀਨ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਡੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮੱਖਣ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨਾਲ ਸੈਸਜ਼ ਡਰਾਇਪਿੰਗ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪਮਸੇਨ ਪਨੀਰ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਭਰਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਰਮੇਸੈਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਮਸਤੂਰੀ ਤੇ ਥੋੜੀ ਮੋਟੀ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਫੋਂਟਿਨਨਾ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰੱਖੋ
- ਵਾਧੂ ਕਚਰੇ ਲਈ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਵਿਘੇ ਜਾਂ ਪਕਾਨਾਂ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਪਾਓ.
- ਇਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਦੋ ਕੱਟਿਆ ਸੁੱਕ cranberries ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਪਰੈਸ਼ਰਸਨ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਕਰੈਬ ਸਟੈਫ਼ਡ ਮਸਰ ਰੋਂ
- ਕੱਡਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- ਸ਼ੈੱਫ ਨਿਕ ਦੇ ਕੇਨਟੂਕੀ ਸਕੋਡ ਸੋਜੇਜ ਸਟਾਫਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 89 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 82 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 20 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |