ਕਿਵੇਂ ਕਿਸਰ ਬਣਾਉ - ਤੁਰਕੀ ਦਾ ਤੱਬੂਲੇਹ

ਕੀਸ਼ੀਰ ਟੌਸਬੋਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਪਿਕਸਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਕੁਸੱਕਸ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਕਿੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਟਾ , ਏਪੀਫੈਸਰ, ਸਨੈਕ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 1/2 ਕੱਪ ਬਗਲਰ ਕਣਕ (ਜੁਰਮਾਨਾ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਗਰੇਡ)
• 1 ਝੁੰਡ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
• 1 ਖੀਰੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
• 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ Dill
• 2 ਚਮਚੇ parsley
• 3 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ
• 2 ਮੱਧਮ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
• 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ
• 3 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੇਸਟ ਜ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
• ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ (ਲਗਭਗ 1 1/2 ਕੱਪ)

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਲਿਗੁਰ ਕਣਕ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.

2. veggies ਕਾਪੀ ਕਰੋ

3. ਸਬਜੀ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ / ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ

4. ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬੋਲਾਗੂਰ ਕਣਕ ਕੱਢ ਅਤੇ ਤੌਲੀਆ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.

5. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਠੰਢ ਕਰੋ. ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ, ਰੋਮਨ ਲੈਟਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	77
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	0 g
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	0 g
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	0 g
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	22 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	17 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	2 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.