ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 1/2 ਕੱਪ ਅਲਕ ਕਾਲੀਨ ਜਾਂ ਪਿਸਟਚੀਓ ਗਿਰੀਆਂ
- 4 ਕੱਪ ਖੰਡ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ
- 1 ਲੇਬੀ ਮੱਖਣ
- 1 ਪੈਕੇਜ, ਜਾਂ 16 ਔਂਸ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ
- ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਫਿਲੋ ਆਟੇ , ਪੰਘਰਣੇ
- 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 2 ਚਮਚੇ rosewater
- ਅਨਾਜ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਪਹਿਲੀ ਸਰਚ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ4 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ. ਰੋਜ਼ਮਰਾ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ. ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਅਤੇ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਪਾਉ. ਜੇ ਅੰਬੈੱਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਵੇ. 300 ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਹਨ ਓਅਲਾਂਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦੀ ਗਿਫਟ ਲਉ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ 9x12 ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮੱਖਣ ਨਾਲ 9x12 ਪੈਨ ਦੇ ਗਰੇਜ਼ ਥੱਲੇ. ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਆਟੇ ਅਤੇ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੱਧੇ ਅੱਧੇ ਫਰੋ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਆਟੇ ਦੀ ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਉੱਤੇ 1 ਕੱਪ ਗਿਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹੋ. ਦੋ ਫਲਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਦੁਬਾਰਾ ਨਾ ਖਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਫੈਲੋ ਆਟੇ ਦੀ ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਤੇ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. 3 ਇੰਚ ਦੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ, ਤਿਕੋਣਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੱਧਾ ਤਿਕੋਣੀ ਦੇ ਹਰ ਵਰਗ ਨੂੰ ਕੱਟੋ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜੌਅ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਬਾਕਰਵਾ ਦੇ ਉੱਪਰ ਚਿਹਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਭਰ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 350 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 41 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |