ਫਿਲੋ ਆਟੇ ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟਿਸ਼ੂ ਪੇਪਰ ਪਤਲੇ ਪੇਸਟਰੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਬਕਲਵਾ ਵਿਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਿਲਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫ਼ਿਲੋ ਐੱਗ ਬੇਕ . ਇਸ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖੋ
ਮੁਸ਼ਕਲ: ਔਸਤ
ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮਾਂ: 1 ਘੰਟੇ
ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਹੈ:
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਫਾਈਲੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਿਘਲਾਓ, ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟ ਵਿੱਚ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਵਧੀਆ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੰਘਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੈਕੇਜ ਤੋਂ ਹਟਾਉ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖੋਲ ਦਿਓ.
- ਪੇਪਰ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹੂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਨਦੀ (ਨਾ ਗਰਮ) ਰਸੋਈ ਤੌਲੀਆ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਸਟੈਕ ਬੰਦ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁੱਕੋ. ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਇਹ ਹੰਝੂ - ਬਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੱਠੀ ਰੱਖੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੁਰੰਤ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਢਾਲ ਅਤੇ ਡੈਂਪਲ ਟੌਹਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
- ਇਕ ਕਾਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੈਲਾ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਬੁਰਸ਼ ਜਾਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਹਰਾਓ, ਫੌਰਨ ਨਾ-ਵਰਤੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ. ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ - ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ 3 ਤੋਂ 6 ਸ਼ੀਟ ਫਿਲਓ ਦੇ ਹੋਣਗੇ.
- ਵਿਅੰਜਨ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਭਰਵਾਉਣਾ ਅਤੇ ਲੇਅਰਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਪੱਟੀ ਵੱਢੋ ਜਾਂ ਘੁੱਲੋ, ਅਤੇ ਭਰੀ ਹੋਈ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
- ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਨਿਰਦੇਸਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਥੰਧਿਆਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਸੁਝਾਅ:
- ਹਮੇਸ਼ਾਂ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਲੇਅਿਰੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਜੇ ਇਹ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਟਚਣ ਲਈ ਟੋਟੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ.
- ਫ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰੋ ਜੇ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਹੰਝੂ ਬਸ ਇਸ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ੀਟ' ਤੇ ਲੇਅਰ.
- ਮਿੰਨੀ ਫੈਲੋ ਸ਼ੈੱਲ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਉਹ preformed ਰਹੇ ਹੋ; ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਹੈ ਭਰਨਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਫਾਈਲੋ ਆਟੇ
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ
- ਡੈਂਪ ਰਸੋਈ ਤੌਲੀਆ
- ਮੱਖਣ
- ਭਰਨਾ