ਇਹ ਬ੍ਰੈਟਵਰਸਟ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਸੈਰਕਰਾਟ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਨ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਬਰੇਟਵੁਰਸਟ ਲਿੰਕ
- 2 (8 ਆਊਂਡ / 240 ਐਮ.ਐਲ.) ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਡਾਰਕ ਬੀਅਰ
- 3 ਕੱਪ / 720 ਮਿ.ਲੀ. ਸੈਰਕਰਾਟ
- 2 ਕੱਪ / 475 ਮਿ.ਲੀ. ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਕੱਪ / 475 ਮਿ.ਲੀ. ਘੱਟ ਤਿਰਛੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਬੇਕਨ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿਲੀਲਿਲੀ ਜੈਨਿਪੀ ਉਗ, ਕੁਚਲ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
- 8 ਬੰਸ ਜਾਂ ਰੋਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਕਾਂਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਲੰਗੂਚਾ ਕਈ ਵਾਰੀ ਪਿਕਚਰ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਬ੍ਰੈਟਵੁਰਸਟ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ ਤਰਲ ਰਾਖਵਾਂ ਰੱਖਣੇ, ਸੌਸਗੇਟਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ, ਕੁਕਰਿ੍ਹਣ ਤਕ ਬੇਕਨ ਪਕਾਉ. ਘੜੇ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਤੇ ਡਰੇਨ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ. ਪੀਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਪਾਉ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੈਨਿਪਰ ਉਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਿਗਮੰਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ, ਸਕਿਊਰ ਸਕਰੋਟ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 90 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਰੀਬ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲ ਕੁੱਕ ਬਰੇਟਸ ਨੂੰ 7 ਮਿੰਟ ਤਕ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਮੋੜਨਾ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਬਾਂਸਾਂ ਜਾਂ ਰੋਲਸ ਵਿੱਚ ਪਲੇਟ ਬਰੇਟ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸੈਰਕਰਾਟ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਥਾਨ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) |
|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 121 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 983 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.