ਸਕੋਲਡ ਗਾਜਰ ਰਿਸੈਪ

ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ Scalloped ਗਾਜਰ ਰੋਟੇ potlucks ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਨੋਰੰਜਕ ਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਸਾਈਡ ਕਟੋਰੇ ਹੈ ਇਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਇਕ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਇਕ ਕਰਿਸਪ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਟੈਂਡਰ ਗਾਜਰ ਝੰਡਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 12 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ 1/4 "ਮੋਟੇ
• 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ
• 1 ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼
• 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
• 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
• 1/4 ਚਮਚ
• ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ
• 1/4 ਚਮਚ
• ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ
• 1/4 ਚਮਚ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਬੀਜ
• 2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
• 1/2 ਚਮਚ ਲੂਣ
• 2 ਕੱਪ ਕਾਂਸੇ ਦਾ ਢੱਕਣ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ
• 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਮੱਖਣ
• 1 ਕੱਪ ਨਰਮ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. 350 ਡਿਗਰੀ ਫ੍ਰੀ ਓਹੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ, ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਗਾਜਰ 4-6 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਿਰਫ ਕੁਚੜਾ ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ

2. ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਿਘਲ ਦਿਓ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ sauté ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਰਾਈ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਕੁੱਕ 1 ਮਿੰਟ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੁਕ, ਲਗਾਤਾਰ ਚਾਕਲੇਟ, ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ.

ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਦਾ ਨਹੀਂ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਗ੍ਰੇਸਡ 2-ਚੌਟਾ ਕਾਸੋਰਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.

4. ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਸੇਰੋਲ ਨੂੰ ਕਵਰ ਅਤੇ refrigerate ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 45 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਨੇਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਅਤੇ 40-50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਬੱਬਲੀ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

5. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ 2 ਟੈਬਲਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡ੍ਰਡੂ; ਪੁਤਰੇ ਤੇ ਛਿੜਕ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 350 ਡਿਗਰੀ ਫ੍ਰੀਕ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਟਣੀ ਚੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਬਰਨਬਾਈਟ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	443
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	31 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	18 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	9 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	84 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	691 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	25 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	16 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.