ਬੀਅਰ ਕੂਨ ਚਿਕਨ

"ਬੱਟ ਵਿਚ ਬੀਅਰ" ਦੀ ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੇ ਬੀਅਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਸਾਲਾ ਮਿਕਸ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ਇਹ ਗਰਿਲ ਤੇ ਇੱਕ ਸਾਰਾ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਚਿਕਨ (ਲਗਭਗ 4 ਪਾਊਂਡ / 1.8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ)
• 1 ਸਕਦਾ ਹੈ / 12 ਔਂਸ ਬੀਅਰ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
• 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
• 2 sprigs Rosemary
• 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1 ਚਮਚਾ ਥ੍ਰੀਮ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ (ਕੁਚਲ)
• 2 ਚਮਚੇਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (1 ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ)
• ਖੋਦਣ ਲਈ:
• 1 ਚਮਚ ਪਪਰਿਕਾ
• 2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
• 1 ਚਮਚਾ ਰੋਸਮੇਰੀ (ਤਾਜ਼ਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 2 ਚਮਚੇ ਥਾਈਮੇ
• 1 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ Zest

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੇ ਘੜੇ ਦਾ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.

2. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮੁਰਗਾਚੀਆਂ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਗਿੱਲੀ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਹੇਠ ਰੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਉਪਰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

3. ਬਰੋਸ਼ਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਪਲੇਸ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਥਾਈਮੇਮ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ. ਬੀਅਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਦੋ ਹੋਰ ਘੁਰਨੇ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ

4. ਬੀਅਰ ਦੁਆਰਾ ਸੰਤੁਿਲਤ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਪੰਛੀ ਲਗਾਓ 1 ਤੋਂ 2 ਤੋਂ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਅਸੰਧ ਮਾਧਿਅਮ ਦੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਿੱਲ 180 ਡਿਗਰੀ ਫੁੱਟ (82 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ. ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਿਉ ਅਤੇ ਬੈਠੋ (ਬੀਅਰ ਨਾਲ ਅਜੇ ਵੀ ਬਰਕਰਾਰ ਹੋਵੇ)

5. ਗਰਮੀ ਰੋਧਕ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨਣ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕੁਵਟੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਰਖਾਸਤ ਕਰੋ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਰੱਖੋ, ਮਿੱਟੀ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	1178
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	63 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	17 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	26 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	380 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	1,530 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	18 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	3 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	122 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.