ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਫਜੀਤਾਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ! ਫਲੈਨਾਕ ਪਕਾਏ ਨੂੰ ਰੋਟਕ ਪਕਾਏ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਟੌਟਟੋ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਕ ਟੌਪਿੰਗਸ. ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਸਕਰਟ ਸਟੇਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਿਹਾ.
ਫਰੈਂਚ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫਜੀਤਾਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਗਾਇਆਕਾਮੋਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਤੂਰਚੀ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਗਾਰਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾ
ਬੀਅਰ ਬਰੇਜ਼ਡ ਚਿੱਪੋਟਲ ਚਿਕਨ ਟੈਕੋ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਭਰਨੇ
ਪੋਕਰ ਬਿਰਟੌਸ, ਸਟੋਵੋਟੋਪ ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਕੋਕਰ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਬੀਫ ਫੇਲਡ ਸਟੇਕ
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਮਿੱਠੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ)
- 1 ਜਾਲਪਿਨੋ ਮਿਰਚ (ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚ cilantro (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਚਮਚਾ ਮਿਲਾਇਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਮਲੀਆ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਟਮਾਟਰ (ਡਸਾਈ)
- 12 ਆਟਾ ਟੌਰਟਿਲਾ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ ਟੌਪਿੰਗਜ਼: ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਗਾਈਕਾਮੋਲ, ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਮੈਕਸੀਕਨ ਮਟਰਨ ਪਨੀਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ, ਸਾਸਲਾ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲ਼ੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
6 ਜਾਂ 8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਤਾਨੀ ਦੇ ਸਟੀਕ ਕੱਟੋ. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਬੀਫ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਜਾਲਪੂੰਨੋ ਮਿਰਚ, ਸਿਲੈਂਟੋ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ , ਜ਼ੀਰਾ ਜੀਰੇ, ਜਮਾ ਸੰਸਾਧਨ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਓ . ਡਸਾਇਟ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਪੋਟੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 7 ਤੋਂ 9 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਲੂਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਫ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਜੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਤੋਂ ਗ੍ਰਾਫ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਕੁੱਕਰ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ
ਫਜੀਤਾਸ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਆਟਾ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਟੌਪਿੰਗਸ ਜੋੜੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇ ਵਿਚ ਮਾਈਨ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਹੋਮਡੈਦਾ ਟੇਕੋ ਸੈਸਨਿੰਗ ਮਿਕਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1682 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 46 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 61 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 3,651 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 250 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 61 ਗ੍ਰਾਮ |