ਬੀਫਸੀ ਗ੍ਰੀਕ ਸਕਿਲਲੇਟ

ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਇੱਕ ਡਾਂਸ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਸਵਾਗਤ ਯੂਨਾਨੀ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਔਰਜ਼ੋ ਪਾਸਤਾ, ਟਮਾਟਰ, ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਅਤੇ ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਸੇਜੇਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੁੱਕੋ ਰੋਸਮੇਰੀ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੂਈਆਂ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਸੇਜੇਮੀਰ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ; ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਫੀ ਸੁਆਦ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੂਹਣੀ ਮੈਕਰੋਨੀ ਵੀ ਬਸ ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਕੁੱਕਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰਖ ਰਹੇ ਰਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਇਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰੋਸਮੇਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੀ ਜੋੜਨਾ, ਜਾਂ ਓਰਗੈਨੋ ਛੱਡਣਾ ਅਤੇ ਮਾਰਜੋਰਾਮ ਜੋੜਨਾ. ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਲਿਖ ਲਓ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਪਾਊਂਡ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ
• 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ
• 3 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
• 1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ
• 1 ਕੱਪ ਆਲੂ ਪਾਸਤਾ
• 1 (14.5 ਆਊਂਸ) ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਨਾਜਵਾਨ
• 1 (6 ਆਊਸ) ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
• 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• 1 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ ਰੋਜਮੀਰੀ ਪੱਤੇ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨੋ ਪੱਤੇ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
• 1 ਕੱਪ ਖਰਾਬ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ
• 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਜੈਤੂਨ
• 3/4 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
• 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪੱਤੇ ਕੱਟਿਆ
• 1/3 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਬੀਫ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਭੂਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਪਾਸਤਾ, ਪਾਸਾ ਟਮਾਟਰ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਪਾਣੀ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਓਰਗੈਨੋ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ; ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਪਾਸਤਾ ਤਰਲ ਰਾਹੀਂ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 11 ਤੋਂ 13 ਮਿੰਟ ਦੀ ਰੁੱਤ ਸਾੜੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਓਰੋਜੋ ਕੋਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਮੈਂ ਹਰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.

ਓਰਜ਼ੋ ਕੋਲ ਕੰਕਰੀਟ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਡੁੱਬਣ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਟੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਛਿੱਲ ਦਾ ਤਿਲਕ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਕਾਈਲੇਟ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਪੋਰਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਕਸੇਰੋਲ ਤੇ ਛਿੜਕੋ. ਪਨੀਰ ਦੀ ਮਾਤ੍ਰਾ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਤੋਂ 2 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਤਕ ਢੱਕ ਦਿਓ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਜੋੜ. ਭੋਜਨ ਉੱਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	568
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	26 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	13 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	8 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	128 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	498 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	47 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	6 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	39 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.