ਹਰਬ ਬਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿਲਡ ਸਟੈਕ ਲਈ ਇਹ ਸੁਆਦਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਇਹ ਗਰਮ ਸਟੇਕ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਲਹਿਰ ਅਟੱਲ ਹੈ! ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਰੈਬੀ ਸਟੈਕਸ ਮੇਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਰਤੋਂ ਹਨ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਤੁਸੀਂ 2 ਦਿਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ੂਰੀ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਰੋਕ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਇਕ ਵਧੀਆ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕੁਝ ਲਸਣ ਦੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕੋ . ਸਭ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਡਿਨਰ ਲਈ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ ਦੇ ਪੱਤੀਆਂ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਸਟਾਚਿਜ਼ ਜਾਂ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ
- 1 ਤੇਜ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 7 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਮੱਖਣ, ਨਰਮ (ਨਾ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਹੀਂ)
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. grated Parmesan ਪਨੀਰ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 6 ਰੀਬ ਆਈ ਸਟਾਈਲਸ ਜਾਂ ਸੈਮੋਨ ਸਟੇਕਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ, ਸਟੈਕਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਉਹ ਵੀ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ 1 "ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ. ਫਿੱਕੀ ਤਕ ਫਿੱਕੀ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪੇਪਰ ਅਤੇ ਠੰਢ ਚੁਕੋ, 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ. ਲੰਮੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰੋ.
- ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਪਿਕਰਾਂ ਉੱਤੇ 6 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿਕਦਾਰ ਕੋਲੇ, ਟੁੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਾਰ ਟਹਿਣਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਟੈਸਟ ਨਾ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਦਾਨੀ ਅਤੇ ਸੈਲੂਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਚੱਪਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦਾ ਦਾਨ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਮਾਸ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਬੈਠੋ, ਫਿਰ ਠੰਢੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਾਟ ਸਟੀਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸਨੂੰ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 892 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 54 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 258 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 289 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 85 ਗ੍ਰਾਮ |