ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡਾਈਟ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਕੈਲੋਰੀ ਜਾਂ ਸੋਡੀਅਮ ਘਟਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਕਲੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾਓਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਕੈਨੈਨੀ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਬਦਲਾਵ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਿਖੋ
ਇਹ ਰਿਸੀਵ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਗੋਭੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੀਟ ਦੀ ਵਹਾਉ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸਿਓਂ ਬੀਫ ਜਾਂ ਮੇਚ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਥਾਂ 'ਤੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1-1 / 3 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਨਾਨਫੋਟ ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ
- 3/4 ਪਿਆਲੇ ਤੁਰੰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਆਟਾ (ਵਾਂਡਰਾ)
- 1/4 ਕੱਪ ਬੀਫ ਸਲੀਲਨ ਗ੍ਰੈਨਲਜ
- 3 ਚਮਚੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ Thyme ਪੱਤੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕੋ ਮਰਜ਼ੋਰਮ ਪੱਤੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ
- ਗਰੇਵੀ ਲਈ 1 ਚਮਚ ਭੂਰੇ ਸਾਸ (ਰਸੋਈ ਬੁਕਤੇ), ਜੇ ਚਾਹੋ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਪਾਊਡਰ, ਆਟਾ, ਸਫੈਦ ਗ੍ਰਨੁੱਲਜ, ਤੁਰੰਤ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼, ਥਾਈਮੇ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਮਾਰਜੋਰਮ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਨਾਲ ਅਭੇਦ ਕਰੋ.
2. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਦੋ ਚਾਕੂ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਤੱਕ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉ. ਗਰੇਜ਼ੀ ਲਈ ਭੂਰੇ ਚੂਸਣ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵ੍ਹੀਲ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
3. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 3 ਕੱਪ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿੱਖੇ ਢੋਲ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਤਾਰੀਖ ਅਤੇ ਸੰਖੇਪਾਂ ਨਾਲ ਲੇਬਲ 4 ਤੋਂ 6 ਹਫਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਗਰੇਵੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਬੀਫ ਗ੍ਰੀਵੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:
1 ਕੱਪ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ
1/2 ਪਿਆਲੇ ਬੀਫ ਗਰੇਵੀ ਮਿਕਸ
ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਰੱਬੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ, ਇੱਕ ਵਾਇਰ ਜ਼ਿੱਦੀ ਵਰਤੋ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੁਕ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗ੍ਰੇਵੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਮੋਟੇ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ. ਕਰੀਬ 1 ਕੱਪ ਬਣਦੀ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 128 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 23 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 432 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |