ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਮੱਕੀ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਧੂੜ ਕੱਢਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 2
- ਅੰਡਾ, ਕੁੱਟਿਆ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- 1 ਪੂਰੇ ਕਰਨਲ ਮਣਕ (ਨਿਕਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਜਾਂ ਲਗਭਗ 1 1/2 ਕੱਪ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ, ਪੰਘਰਿਆ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ)
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ (ਜਾਂ ਰਸ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ [ਵਧੇਰੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਆਟਾ ਜੋੜੋ - ਬੈਟਰੀ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਣ ਲਈ ਕਾਫੀ]; ਪਿੱਛੋਂ ਮੱਕੀ ਪਾਓ.
2. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਇੰਚ ਤੋਂ 365 ° ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ.
3. ਡੇਚਮਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ ਡ੍ਰਗ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਡੂੰਘੇ ਤੌੜੀ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖੋ. ਆਪਣੇ ਪੈਨ ਜਾਂ ਫਰੇਅਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, 4 ਤੋਂ 6 ਦੇ ਬੈਂਚਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੋ.
4. ਤੰਦੂਰ ਦੰਦਾਂ ਜਾਂ ਘੱਟ ਓਵਨ ਵਿਚ ਗਰਮ ਰੱਖੋ (ਜਿਵੇਂ ਲਗਭਗ 170 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ ਤੋਂ 200 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ) ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਭਾਂਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ.
5. ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਜਾਂ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ