ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਵਿਅਤਨਾਮੀ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਰੈਸਿਪੀਅਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ. ਲੇਖਕ ਡਾਇਨਾ ਮਾਈ-ਟ੍ਰੈਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸੈਕਟਰੀ ਸੀ, ਤਾਂ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਕ ਚੀਨੀ ਬੌਸ (ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਿੱਤਰ) ਸੀ ਜਿਸ ਨੇ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਦਫ਼ਤਰ ਦੇ ਲੰਚ 'ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਿੱਟ ਸੀ.)
ਹੋਰ ਚਿਕਨ ਵਿੰਸੀ ਪਕਵਾਨਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 15 ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਜ ਸ਼ਰਬਤ
- 4 ਚਮਚ ਸਪ੍ਰੈਡ ਸਾਸ
- 3 ਚਮਚੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਲਸਣ ਦਾ ਲੱਕੜ, ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- 1 ਸਕੈਲੀਅਨ (ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼), ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- 1 ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਟੁਕੜਾ, ਬਾਰੀਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਸ਼ਹਿਦ, hoisin ਸਾਸ , ਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, scallion, ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਮਾਰਕੇ .
2. 350 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਓਵਨ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਬਰਸਾਈ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
3. ਓਵਨ ਨੂੰ ਟੁੱਟਣ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਿਆਂ ਨੂੰ ਪੰਜ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਹਰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ: ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ ਬਦਲਣ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਵਿਅਤਨਾਮੀ ਕੁੱਕ ਬੁੱਕ ਦੁਆਰਾ ਦੀਆਨਾ ਮਾਈ-ਟ੍ਰਾਂਸ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਛਾਪੇ ਗਏ.
ਬੇਕਡ ਹੋਇਸਨ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਲਈ ਪਾਠਕ ਦੀ ਰੇਟਿੰਗ: 5 ਤਾਰੇ 5 ਵਿੱਚੋਂ
ਟਿੱਪਣੀ: "ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਮਾਣਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ. ਮੇਰਾ ਪਤੀ ਏਸ਼ੀਅਨ ਅਮਰੀਕਨ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਉਸਦੀ ਭੈਣ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਿਵਾਏ ਉਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਘੱਟ ਮੋਟਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. "
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 3061 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 176 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 49 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 70 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 1,046 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,170 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 330 g |