ਰਾਮਜ਼ਾਨਸ ( ਅਲੀਅਮ ursinum ) ਨੂੰ ਜਰਮਨ ਵਿੱਚ "ਬਰਲੌਚ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਵੀਵ ਦੀ ਇੱਕ ਜੰਗਲੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਲਾਤੀਨੀ ਅਤੇ ਜਰਮਨ ਨਾਂ ਭੂਰੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰਮਜ਼ਾਨ ਫਰਵਰੀ ਅਤੇ ਮਾਰਚ ਵਿਚ ਭੰਡਾਰਨ ਬਲਬਾਂ ਵਿਚੋਂ ਉਭਰ ਕੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਪਹਿਲੇ ਬਸੰਤ ਵਿਚਲੇ ਜੀਵਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹਨ ਅਤੇ ਉਸ ਸਮੇਂ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਸਲ ਦਾ ਅੰਤ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਲਾਂਟ ਖਿੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਜੂਨ ਤਕ.
ਰਮਸੋਂਸ ਲਸਣ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਗੂੰਜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਪਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਬਾਈਕਿੰਗ ਜਾਂ ਪੈਚ ਦੁਆਰਾ ਤੁਰਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.
ਸੁਆਦ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸੜਕ ਹੈ ਪ੍ਰਤੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਘਾਟੀ ਦੀ ਲੀਲੀ, ਕਨਵੱਲਾਰੀਆ ਮਜਾਲੀਸ ਜਾਂ "ਮੈਗਲੋਕਚੇਨ" ਲਈ ਗਲਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਫਿਊਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਹੈ - ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਨਹੀਂ.
ਡੈਨਮਾਰਕ ਅਤੇ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿਚ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਚਰਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦਾ ਸਬੂਤ 9000 ਬੀ.ਸੀ. ਰੈਂਡਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਕਰਕੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਮੁੜ ਲੀਜ਼ ਹੋਈ ਹੈ. ਬਰਲੌਕ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਅਤੇ ਪੈਸੋ ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ ਆਮ ਬਰਤਨ ਹਨ.
ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ, ਰੈਂਪ ( ਅਲੀਅਮ ਟ੍ਰਾਈਕੁਕੁਮ ) ਯੂਰਪੀਅਨ ਰੈਮੋਂਸਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕਰੀਬੀ ਮੈਚ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਪੈਲਾਚਿਯਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਕਿਊਬੇਕ ਪ੍ਰੋਵਿੰਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਰੇਮਸਨ, ਜੰਗਲੀ ਲੀਕ ਅਤੇ ਏਲ ਡਿਵਾਈਸ ਬੂਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰਿਚਵੁਡ ਵਿਚ, ਵੈਸਟ ਵਰਜੀਨੀਆ ਵਿਚ ਹਰ ਸਾਲ ਇਕ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਸੰਤ ਨਿਰਬਲਤਾ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਰਮਜ਼ਾਨ ਲਈ ਅਟੁੱਟਟੀਸ਼ਨਜ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਾਂ ਸਾਰੇ ਦਾ ਮਿਕਸ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਲਸਣ, ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼.
ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਆਪਕ, ਤਿਕੋਣੀਦਾਰ ਪੱਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਰਿਬਨਾਂ (ਚੀਫੋਂਡੇਡ) ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੁਝ ਪਾਲਕ ਫਾਈਨਲ ਵਿਜ਼ੁਅਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ.
ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿਚ, ਰਮਜ਼ਾਨ ਪੇਟ, ਆਂਦਰਾਂ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਚਾਰਨ: bear-lawch (ਗਟਰਲਰ ch)
ਇਹ ਵੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਬਿਕਰਰਾਮ, ਜੰਗਲੀ ਲਸਣ, ਵਿਆਪਕ ਪੱਤੇਦਾਰ ਲਸਣ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਲਸਣ ਜਾਂ ਰਿੱਛ ਦੇ ਲਸਣ