ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇਹ ਕ੍ਰੀਮ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸੁਥਰੀ ਟੈਕਸਟ, ਇਕ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਸ਼ੁੱਧ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਬਰੋਕਲੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਬੇਕੋਨ ਥਾਈਮੀ ਕਰੌਟੌਨਸ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦਿਲੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼
- 4 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ
- 3 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਬਰੌਕਲੀ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਮਿਰਚ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 1/16 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੈਫਾਂਗ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਬੇਕਨ ਥਾਈਮੀ ਕਰਕਟੌਨ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਪਿਆਜ਼ sauté ਕੇਵਲ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਸੂਪ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਬਰੌਕਲੀ ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ , ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਸੂਪ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾ ਲਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਰਮ ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਜੈਫਾਈਮ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਪਰ ਸੂਪ ਗਰਮ ਕਰੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਚੋ - ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਬਰੋਕਲੀ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇਹ ਕ੍ਰੀਮ 4 ਤੋਂ 6 ਪਰਿਸ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 128 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 26 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 346 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |