ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਜਵੀ ਅਤੇ ਪਿਕਨ ਕੁਚਲ਼ੇ ਭੰਗ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਕੰਕ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਕੁੰਨ ਪੂਈਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਨਾ ਕਿ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਭਰਨਾ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪੇਠਾ ਪਨੀ ਸਪਾਈਸ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਕ੍ਰਿਸਟ ਅਤੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਲਈ:
- 1 1/2 ਕੱਪ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਓਟਸ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 3/4 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਪੈਕ)
- 1/2 ਕੱਪ ਪੀਕਾਨ (ਜਾਂ ਅਲੰਕਨੱਟ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੋਡਾ
- 3/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ, ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- ਭਰਨ ਲਈ:
- 2 ਕੱਪ ਪੇਠਾ ਪੂਟੇ (16 ਆਊਂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ)
- 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ)
- 1/3 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 1/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 ਚਮਚ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਸਪਾਈਸ *
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਕਰੋ.
- ਮੱਖਣ 9-ਇੰਚ ਵਰਗਾਕਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ
- ਓਟਸ, ਆਟਾ, 3/4 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਕਨ, ਨਮਕ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੈ ਅਤੇ crumbly ਜਦ ਤੱਕ ਰਲਾਉ.
- ਕਰੀਬ 1 1/2 ਕੱਪ ਦੇ ਰਿਬਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਅੱਧੇ ਦਬਾਓ.
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਰੈਕ ਨੂੰ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ:
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਹੋਣ ਤਕ ਦੁੱਧ, 1/3 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਗ੍ਰੇਨਲੇਟ ਸ਼ੂਗਰ, ਆਂਡੇ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
- ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਫੈਲਾਓ; ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸੰਖੇਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਓਵਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਪਰਤੋ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਲੰਘਾਓ. ਕਸਟਾਰਡ ਭਰਨ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਬਰੋਨਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਕੂਲ ਅਤੇ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
* ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਕਾੰਕਨੀ ਪਨੀ ਸਪਾਈਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾੱਪੀਨ ਪਾਇ ਸਪਾਈਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੈਫਾਂਗ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਹਰ ਮਸਾਲਾ
ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ
ਕੱਦੂ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੇ ਚੋਰੀ
ਸਟ੍ਰੂਸਲ ਟਾਪਿੰਗ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਦੀਆਂ ਬਾਰਾਂ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 160 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 54 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 109 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |