ਮੀਟਬਾਲ ਮੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਅਚਾਨਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫ੍ਰੀਜ ਵਿੱਚ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਪੱਕਣ ਦੇ ਸਮੇਂ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਬੱਬ੍ਲੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਸ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਹਿਰਦੇਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਰੈਂਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ. ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਭੁੰਲਨਕ ਅਸਪਾਰਗ ਜਾਂ ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 (16 ਆਊਸ) ਬਾਕਸ ਪੈਨਸੈਸਟ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- 3 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 (16 ਆਊਸ) ਜਾਰ
- ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 2 ਕੱਪ ਪੀਲੇ ਹੋਏ ਹਵਾਤਰੀ ਪਨੀਰ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਵੋਲਨ ਪਨੀਰ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ
- 3/4 ਕੱਪ ਲਾਰਕੇਸ Parmesan ਪਨੀਰ
- 1 (16 ਆਊਸ) ਪੈਕੇਜ ਜਮਾ ਕੀਤਾ
- ਪੂਰੀ ਪਕਾਏ ਮੀਟਬਾਲ , ਪੰਘਰਿਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
375 ° F ਤੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ 9 "x 13" ਕੱਚ ਦਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਕਾਉਣਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨੋਨਸਟਿਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪੋਟ ਲਿਆਓ.
ਪਾਣੀ ਲਈ ਪੈੱਨ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਦੀਆਂ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਿਘਲਾ ਦਿਉ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ, 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਤਕ ਪਕਾਉ.
ਜਦੋਂ ਪਾਸਤਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਆਰਮ੍ਰੇਡੋ ਸਾਸ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰ ਦਿਓ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਹਵਰਤੀ, ਪ੍ਰੌਓਲੋਨ, ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਹੋਣ ਤਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਕਾਉ.
ਡਰੇ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ
ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ 1/4 ਕੱਪ ਪਮਸੇਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ.
25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੱਸੇਲ ਕੋਹੜੀਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸੇਕ ਨਾ ਕਰੋ; ਕਵਰ ਅਤੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ refrigerate, ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਸਰੋਲ ਰੱਖੋ. ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਫ਼ਰਜ ਵਿਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਉ, ਫਿਰ ਹਾਟ ਤੇ ਸ਼ੁਕੀਨ ਤਕ ਸਾਂਭ ਕੇ ਰੱਖੋ.