ਕ੍ਰੋਏਸ਼ੀਆਈ ਫਰਾਈਆਂ ਜਾਂ ਫ਼ਰਿੱਟਲ ਲਈ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਲੋਰਾ ਸਿਵਨੀਓਵਿਕ ਤੋਂ ਹੈ, ਜੋ ਨਿਊ ਓਰਲੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮੈਟੇਰੀ, ਲਾ ਵਿਚ ਡਰਾਗੋ ਦੀ ਰੈਸਟਰਾਂ ਦੇ ਸਹਿ-ਮਾਲਕ ਹਨ. ਉਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਨਪਸੰਦ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਅਸਲ ਵਿਚ ਬੀਨਗੇਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰੋਏਸ਼ੀਆਈ ਜੁਰੀਸੀਚ ਪਰਿਵਾਰ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. 100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰੈਸ਼ ਮਾਰਕੀਟ ਕਾਲ ਵਿੱਚ, ਫਰੈਚ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ.
ਕਲਾਰਾ ਕਵੇਤਨੋਵਿਚ ਤੋਂ ਇੱਥੇ ਵਧੇਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ:
- ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਕ੍ਰੋਏਸ਼ੀਅਨ ਸਟੈਫ਼ਡ ਗੋਭੀ ਰਿਸੈਪ - ਸਰਮਾ
- ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਕ੍ਰੋਏਬੀਅਨ ਐਪਲ ਸਟ੍ਰੈਡਲ ਰਾਈਪ - ਸਟ੍ਰੈਡਲ ਓਡਰ ਜੈਕਬਾ
- ਪਾਰੰਪਰਕ ਕਰੋਏਸ਼ਿਆਈ ਏਜੀਲ ਵਿੰਗ ਵਿਅੰਜਨ - ਕ੍ਰੌਟੂਲੇ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪੈਕੇਜ ਸਰਗਰਮ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 8 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਸੌਗੀ (ਕਾਲੇ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਅਖਰੋਟ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਸੇਬ (ਟਾਰਟ, ਗਰੇਟ)
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ
- zest
- 3 ਤੋਂ 4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਕਮਰੇ-ਤਾਪਮਾਨ)
- 3 ਕੱਪ ਦੇ ਤੇਲ (ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਲੋੜ ਹੋਵੇ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਸ ਨੂੰ ਘੁਲ ਕੇ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚਾ ਖੰਡ 1 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ (ਨਾ ਕਿ 110 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ) ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਦਾ ਸਬੂਤ ਜਦੋਂ ਇਹ ਬੁਝਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਸੌਗੀ, ਅਲੰਡਲ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਚਿਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. 3 ਤੋਂ 4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਸਟਰੈਪਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਘੰਟਾ ਤਕ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਜਾਣ ਦਿਓ.
- ਭਾਰੀ ਤਲਹੀਣ ਪੈਨ ਜਾਂ ਡਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, 370 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਦਾ ਤੇਲ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੈਟਰੀ ਦੇ ਚਮਚ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰੌਪ ਕਰੋ ਤਲ ਉੱਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਭੂਰੇ ਵੱਲ ਮੋੜੋ. ਨਿਕਾਸ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਸਲੋਟੇਡ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਹਟਾਓ. ਸਟਰੈਪ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤਕ ਦੁਹਰਾਓ. ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਖਿਲਵਾੜ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 28 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 26 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |