ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਚੰਗੇ-ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੇ ਸੰਤਰੇ ਮੁਰੱਬਾ
- 1/2 ਕੱਪ ਸੁਚੱਜੀ ਸੇਬ
- 1.75 ਕੱਪ ਗ੍ਰੈਨੁਅਲ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 1/4 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸੰਤਰਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 2/3 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੋਪੀ ਪਿਕਨਜ਼
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇਸ ਨੂੰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੀ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਲਾਈਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ 8x8 ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੌਇਲ ਨੂੰ ਨਾਨਸਟਿਕ ਕੂਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਓ .
2. ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਸਫੈਦ ਵਿੱਚ ਦਰਮਿਆਨੀ, ਸੇਬਲੇਸ, ਸ਼ੂਗਰ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਉਸਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
3. ਇਕ ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਧਮਾਕੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਥਰਮਾਮੀਟਰ 250 ਡਿਗਰੀ F. ਪੜ੍ਹਦਾ ਹੈ.
4. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਗਰਮ ਵਿੱਚੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇਕਾਨ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੈਂਡੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਪਕਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਵਿੱਚ ਦਬਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਝੱਖੜ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ ਹਨ.
5. ਇਕ ਵਾਰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫੰਲ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਵਿਚ ਰੱਖ ਕੇ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਮੁਰੰਮਤ ਵਾਲੀ ਕੈਨੀ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਚਿਹਰਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੋਲੀ ਬੰਦ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੈਂਡੀ ਕੱਟੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਲਗ ਅਲਗ ਕੀਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਵਿਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰੋ. ਮੁਰੱਬਾ ਸਕੁਆਇਰ ਨੂੰ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 54 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |