ਮੈਕਸੀਕਨ ਪੀਕੌਕਸ ਲਈ ਇਹ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨਾਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਮਾਈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਠੰਢ ਅਤੇ ਸੈੱਟ 'ਤੇ ਕੋਟਿੰਗ ਦੇਣ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿਚ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇਸ ਪਕਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ.
ਗਰਮ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੇਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਇੱਕ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਬ੍ਰੇਕਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ , ਅਤੇ ਕੁਝ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਜਾਂ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਜੋੜੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਕਮਜੋਰ, ਸਕਿਨਹਲ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ
- 1 ਵੱਡਾ ਪੱਕੇ ਆਵਾਕੈਡੋ
- 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1 ਅੰਡਾ, ਕੁੱਟਿਆ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨੋ ਪੱਤੇ
- 1- 1/2 ਕੱਪ ਨਰਮ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- 1 ਕੱਪ ਚੰਕੂ ਸਲਾ, ਜੇ ਚਾਹੇ ਤਾਂ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਸ਼ੀਟਾਂ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇਕ ਮੀਟ ਦੀ ਮੈਟਲ ਦੇ ਸਮਤਲ ਪਾਸੇ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ 1/4 "ਮੋਟੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਚਿਕਨ ਵਿਚਲੇ ਛੇਕ ਜਾਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਥਾਨ ਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ.
ਫਿਰ ਆਵਾਕੈਡੋ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਲੰਬਾਈ ਵਿਚ ਵੱਢ. ਹਰੇਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ 'ਤੇ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖੋ. ਆਵਾਕੋਡੋ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.
ਪਲੇਟ ਤੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਫਿਰ ਲਾਲ ਪਨੀਰ, ਓਰਗੈਨੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਬੰਡਲ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ, ਫਿਰ ਚੀਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਦਿਉ. ਇਹ ਹਿੱਸਾ ਗੜਬੜ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਘੇਰਿਆ ਹੋਵੇ.
2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲਿਵਾਲੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰ 8 ਘੰਟੇ ਤਕ ਚਿਲਣਾ.
Preheat ਓਵਨ 375 ° F ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਰੱਖੋ. 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਤਦ ਤੱਕ 165 ° F ਸਲਸਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 816 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 335 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 894 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 65 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 53 ਗ੍ਰਾਮ |