ਇਕ ਮੈਕਸਿਕਨ ਮੋਢੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦਿਲ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੂਪ ਚਿਕਨ, ਗਾਜਰ, ਆਲੂ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਉਬਲੀ ਚਾਕਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਇਹ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਭੀੜ-ਮੁਹਾਰਤ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਲ ਟੋਰੀਟੋ ਚੇਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ.
ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਰੋਟਰੀਸਰਰੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਜਾਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ, ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਵਿਚ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਸੂਪ ਲਈ:
- 7 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1 ਦਰਮਿਆਨੀ ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼ (ਡਸਲੀ)
- 2 ਗਾਜਰ (ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਡਸ ਵਾਲਾ)
- 2 ਸਟਾਲ ਕੇ ਸੈਲਰੀ (ਡਸਾਈ)
- 1/2 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਡਸਲੀ)
- 1 ਆਲੂ (ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਡਸਵਾਂ)
- 1/4 ਕੱਪ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ
- 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
- 2 ਸੁਆਦ ਲਸਣ (ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਮੇਕਸੀਨ ਅਰੇਗਨੋ
- ਡੈਸ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਡੈਸ਼ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਗੰਗਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਉ c ਚਿਨਿ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਮੱਧਮ ਟਮਾਟਰ (ਡਸਾਈ)
- 2 ਮੱਧਮ ਸੰਜਮਿਤ, ਸਕਿਨਹਲ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ (ਸ਼ਿਕਾਰ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ ਲਈ:
- 3 ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਮੋਂਟੇਰੀ ਜੈਕ ਪਨੀਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 2 ਐਵੋਕਾਡੌਸ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਲਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਪ ਬਣਾਉ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਆਲੂ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਓਰੇਗਨੋ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ .
- ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਲਮਕਾਈ
- ਉਕਚਿਨੀ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਉਬਾਲੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ
ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ ਬਣਾਓ
- ਟੌਰਟਲਾਸ ਨੂੰ ਮੈਚਸਟਿਕ-ਸਾਈਜ਼ ਦੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਕਰਿਸਪ ਤੱਕ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੌਟ. ਪੇਪਰ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਡਰੇਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟੌਰਟਿਲਾ ਰੱਟਾਂ ਰੱਖੋ
- ਸੂਪ ਵਿਚ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਜੈਕ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲੱਤ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਆਵਾਕੋਡੋ ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟੋ ਸਪਿੱਗ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ
ਸੇਵਾ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਲ ਟੋਰੀਟੋ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਸੂਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਆਟਾ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਮਨੀਟੇਰੀ ਜੈੱਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਨਿਬਬਲਿੰਗ ਲਈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਫਲੋਟਸ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਲਾਲ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਐਨਕਿਲਦਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਚਿਕਨ ਐਂਚਿਲਦਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਨ सॉਸ, ਲੋਡ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਟੈਕੋਸ, ਫਰੀਫਾਈਡ ਬੀਨ ਟੌਸਾਸਡਾਸ, ਚਿਕਨ ਫਜੀਤਾਸ, ਜਾਂ ਚਾਈਲਸ ਰੀਲੇਲਿਨਸ.
ਤੁਸੀਂ ਸੱਜੀ ਕਾਕਟੇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੈਕਸੀਕਨ ਖਾਣੇ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ. Margaritas, ਲੂਣ ਜਾਂ ਨਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੀ ਟੁਕੁਲਾ ਨਾਲ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੇ Grand Mariner ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਹੁਣ ਇਕ ਅਸਲੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਕਾਕਟੇਲ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੋਜਿਟੋ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਹਾਂ, ਉਹ ਮੂਲ ਵਿੱਚ ਕਿਊਬਨ ਹਨ, ਪਰ ਕਾਫ਼ੀ ਨੇੜੇ ਹਨ ਜੇ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਡਾਇਕਵੀਰਸ ਸੋਚੋ. ਜਾਂ ਕੋਰੋਨਾ ਜਾਂ ਡੋਜ਼ ਐਪੀਆਈਸ ਦੀਆਂ ਬਰਫ਼ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲ ਵਾਲੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜੇ ਬੀਅਰ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੀਜ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਹੈ.
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮਾਰੋਹ ਲਈ, ਤਮੰਨਾ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਾਪਾਪਿਲਾਸ ਬਣਾਉ - ਇੱਕ ਲਾ ਮੋਡ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ