ਗੁਯਾਨਸਿਸ ਪੇਪਰਪੌਟ ਲਈ ਕੈਸਾਰੀਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਕਾਸ੍ਰੀਪ, ਕਸਵਾ ਦਾ ਜੂਸ ਹੈ, ਜੋ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਇਕ ਜੱਦੀ ਨਸਲੀ ਹੈ. ਜੂਸ ਉਬਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਘਟਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਰਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗਿਆਨਸ ਐਰਵੈਨਡੀਅਨ, ਸਵਦੇਸ਼ੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆਨਾ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ, ਅਤੇ ਗੁਯਾਨੀਆਂ ਦੀ ਪੇਪਰਪੋਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ.
ਕਾਸਰੀਪ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਕਾਸਰੀਪ ਨੂੰ ਕੌੜਾ ਕਸਾਵਾ ਦੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਸਾਵਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਮਿੱਝ ਇੱਕ ਛਿੱਲ ਵਾਲੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਬਰਖ਼ਾਸਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਜੂਸ ਕਾਫੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਕਲੀਵਜ਼ - ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪਾਈਸੀਅਰ ਵਰਜ਼ਨ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਸੈਨੀਨੇ ਮਿਰਚ ਵੀ. ਇਹ ਫਿਰ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਗ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਭੂਰੇ ਤਲਵਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰੇ ਕੈਸਵਾ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਕਾਸਵਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੂਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਜਾਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਰੇਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ, ਕਾਲੇ ਚਟਾਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਚੇਤਾਵਨੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕਸਾਵਾ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀ ਨਾ ਲਓ. ਜੂਸ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਪਿੱਛੋਂ ਮਿੱਝ ਪਾਓ. ਕਸਾਵਾ ਦਾ ਜੂਸ ਆਪਣੀ ਕੱਚੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸਾਇਨਾਈਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਪਾਚਨ ਪਾਚਕ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਦੋ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਵੀ - ਜਾਂ ਦੋ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਦਾ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਜੂਸ ਪੀਣਾ - ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਸਾਵਾ ਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਸਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਾਕੂ ਹੈ - ਇਹ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਸਾਵਾ ਚੰਗੀ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਜੂਸ, ਉਬਾਲੋ.
ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਜਦੋਂ ਜੂਸ ਕਰੀਮ ਵਾਂਗ ਇਕ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟੀ ਨਹੀਂ.
Cassareep ਉਪਯੋਗ
Cassareep ਨੂੰ ਗੀਆਨਾ ਦੇ ਮਹਾਨ ਕੌਮੀ ਬਰਤਨ, ਮਿਰਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਪੇਪਰਪੋਟ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੀ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇਕ ਪ੍ਰੈਰਡਵੇਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣ ਤੇ, ਪੇਪਰ ਪੋਟਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸਰੀਫ ਸਮੱਗਰੀ Cassareep ਵਿੱਚ ਜਰਮ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਕਾਏ ਹੋਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਵ ਟਾਪ ਉੱਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਡੱਬਾ ਵਾਪਸ ਇਕ ਫੋਲੀ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.
Cassareep ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸੁਆਦ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤ੍ਰਿਨੀਦਾਦਿਆ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਬਰੁਕਲਿਤ ਖੰਡ ਦੇ ਥਾਂ ਤੇ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਭੂਰੇ ਚਿਕਨ ਸਟੀਵ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਲਾਉ ਬਣ ਸਕਣ . ਕੁਝ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਸਤਖਤ ਕਾਲਾ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕਾਸਰੀਪ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕਾਸਰੀਪ ਖਰੀਦਣਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਫਾਈ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਗੀਆਨਾ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਔਨਲਾਈਨ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀਯੋਗ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਮੇਜ਼ੋਨ ਤੋਂ ਸਿਤਾਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਰੇਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ
Cassareep ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤਕ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟਲ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇਗੀ.