ਕੈਂਡਿਕ ਬੇਕਨ ਟੌਪਿੰਗ ਇਸ ਬੇਕਡ ਸ਼ੂਗਰ ਆਲੂ ਡੋਨਸ ਅਸਧਾਰਨ ਥੋੜਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਡੋਨੱਟ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਕੇਵਲ ਅਦਭੁਤ ਹੈ ਇਸਦੇ ਡੂੰਘੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਘਟੀਆ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮੈਪਲੇ ਦੀ ਰਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਡੋਨੱਟਾਂ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਸਵੇਰ ਦਾ ਬ੍ਰੰਚ ਕਰੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਦਫ਼ਤਰ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਓ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੇ ਡੋਨਟ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 6 ਸਟੈਂਡਰਡ ਬੇਕਡ ਡੋਨਟ ਬਣਾ ਲਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟੋਸਟੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਕਨ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਓਵਨ, ਸਟੋਵੋਟ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪੋਟ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਸੰਬੰਧੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਹੇਠ ਸੁਝਾਅ ਦੇਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਮੇਪਲ ਨਮਕ ਬੇਕਨ:
- 3 ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਬੇਕਨ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ੈਪ
- 3 ਚਮਚੇ ਬਰਾਬਰ ਖੰਡ
- ਸਵੀਟ ਆਲੂ ਡੋਨਟਸ:
- 1 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਵਾਂ ਆਟਾ
- (4 1/2 ਔਂਸ)
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 1/3 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ)
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮਿੱਟਿਆ ਮਿੱਠਾ ਆਲੂ (ਲਗਪਗ 1 ਮੀਡੀਅਮ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ)
- ਮੇਪਲ ਗਲੇਜ਼:
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ
- 1 ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਖੰਡ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮੈਪਲ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਮਾਡਲ ਬੇਕੋਨ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੈਕ ਰੱਖੋ.
- ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਰੈਕ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਮੈਪਲ ਸ਼ੈਪ ਦੇ 1 1/2 ਡੇਚਮਚ ਨਾਲ ਬੈਕਨ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਗਭਗ 1/2 ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ.
- ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕਨ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕਰੀਚੋ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰਿਪ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇ, ਫੋਲੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਸਵੀਟ ਆਲੂ ਡੋਨਟਸ
- ਨਾਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪ੍ਰੇ ਦੇ ਨਾਲ 6-ਚੰਗੀ ਡਨਟ ਪੈਨ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ .
- ਆਟੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਦਰਕ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਪਾ ਦਿਓ; ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿਚ, ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਅੰਡਾ, ਜਿੰਨਾ 1/3 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, 2 ਚਮਚੇ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਵਨੀਲਾ ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਸ਼ਾਤਰਾ.
- ਗਿੱਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ.
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਫੂਡ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ ਲੈ. ਇਕ ਕੋਨੇ ਦੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਟੀਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਡਨਿਟ ਪੈਨ ਦੇ ਖੋਲਾਂ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਚੰਬੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਪਾਈਪਿੰਗ ਥੋੜਾ ਨੀਲੇਦਾਰ ਹੈ.
- ਡੋਨੱਟ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਛੋਹਣ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੂਲ
ਮੈਪਲੇ ਗਲੇਜ਼
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਗਲੇਜ਼ ਬਣਾਉ 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਮੇਪਲ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਡ ਔਸਤ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹੀ ਗਰਮ ਕਰੋ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਕਨਲੇਟਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ 1/2 ਚਮਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਰੱਖੋ
- ਇਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਇਕ ਡੋਨਟ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਡਨੱਟਾਂ' ਤੇ ਗਰਮ ਗਲਾਸ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ਹਿਦ ਵਾਲੇ ਬੇਕੋਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਗਲਾਸ ਦੇ ਸੈੱਟ ਹੋਣ ਤੱਕ ਡੋਨੱਟ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ.
ਸ਼ੂਟਰ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪੱਕਾ: ਕਈ ਥਾਂਵਾਂ 'ਤੇ ਬੇਲਟੀਆਂ ਮਿੱਠੀਆਂ ਆਲੂਆਂ ਤੇ ਝੁਕੋ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਰੀਬ 45 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ preheated 400 F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
- ਉਬਾਲੇ: ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਤੇ ਸਕਾਰਬ ਜਾਂ ਪੀਲ ਅਤੇ ਚੌਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੇਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਤੁਰੰਤ ਪੋਟ: ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ' ਤੁਰੰਤ ਆਲੂ ਵਿਚ ਰੋਟ ਉੱਤੇ ਸਾਰਾ ਆਲੂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪੋਟ ਵਿਚ 1 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. "ਵਹਾਓ" ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ. ਦਸਤੀ, ਉੱਚ ਦਬਾਅ ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ 18 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਰਿਲੀਜ਼ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 529 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 190 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 585 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 77 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |