ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ ਕਿ ਇੰਨੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ! ਇਸ ਤੱਥ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੱਛੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ.
ਹਲਕੇ, ਸੁਆਦੀ ਤਿਲਪੀਆ ਨੂੰ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਦੇ ਟਾਪਿੰਗ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਕਵਾਨ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਆਕ੍ਰਿਤੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫੈਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਪਿਕਨਜ਼ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਘੱਟ ਫੈਟ ਵਾਲਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਰਤੋ.
ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕਾਰਬ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਹੈਡਕੌਕ ਜਾਂ ਪੋਲਕ ਫੈਲਲੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਬਿਨਾਂ ਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਮੋਟੇ ਮੱਛੀ ਫਿੱਲੇਟ ਨੂੰ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ. ਘੱਟ ਕਾਰਬੋ ਗੋਭੀ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਫਰੈਸ਼ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰਬਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1/4 ਕੱਪ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ (ਜਾਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਗਾਰਮਮੇ ਰਾਈ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ)
- 1 ਪਾਉਂਡ ਟਿਲੈਪੀਆ ਫਿਲਲੇਟ (ਜੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਤਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਡੀਫ੍ਰਾਸਟ)
- 1 ਔਂਸ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਕਨ (1/4 ਕੱਪ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਇੱਕ ਵੱਡਾ, ਖੋਖਲਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਲੀ ਰੋਲ ਪੈਨ
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਰਾਈ ਮਿਲਾਨ ਦਿਓ.
- ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਪੈਟ ਮੱਛੀ ਹੌਲੀ ਸੁੱਕਣ ਲਈ.
- ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ fillets ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ
- ਹਰ ਇੱਕ ਪਿੰਡੀ ਉੱਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਪਿੰਡੀ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਕਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ; ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦਬਾਓ
- 12 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ preheated 350 ° ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ flakes.
- ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 2 ਤੋਂ 3 fillets, ਜਾਂ 4 ਤੋਂ 6 ਔਂਨਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਫਰਕ
ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹਲਕੀ ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਪੋਲੌਕ, ਹੈਡੌਕ, ਕੋਡ, ਜਾਂ ਕੈਟਫਿਸ਼.